【高評価】「【ギリ合格】味付けは完璧だと思います！👏👏」 「レビュアー」さんの「味の素冷凍食品　野菜たっぷり中華丼の具」についてのクチコミ・評価

【ギリ合格】味付けは完璧だと思います！👏👏
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥

超一流料理人たちのジャッジは不合格(合格1：不合格6)

【超一流料理人のコメント】
野菜の美味しさを全く感じなかった。(野菜に)しっかり火を入れるということは調理工程として必要かもしれないが、ちょっとオーバークッキング。えぐみ・渋み、そういった野菜の嫌な味が出ちゃっているのがもったいない。野菜は別で下茹でして最後に合わせることで野菜の美味しさがもっと出せる。野菜の改善だけすればもっと素晴らしい商品になる。(進藤佳明さん)
キャベツはしなっとし過ぎて食感を感じない。特にニンジンは柔らかすぎる。食感がやっぱりとても大事になってくる。とろみはバッチリ。改良された甲斐があった。(有島浩昭さん)

さて。僕の評価は…👱
一流シェフたちは野菜の食感や味にケチをつけてるけど、僕は気にならなかった。
むしろ、野菜やエビなどといった具材が少ないほうが物足りなくて不満だったw

あんかけの味はパーフェクトだと思った♥
醤油ベースに食材の出汁が効いてて、塩っぱさと甘さのバランスとコク深さが完璧で白米とも合ってて美味しかった😍

だからこそもっと野菜やエビを入れてほしかった。エビが一匹しか入ってないのはさすがに残念すぎたからねw🤭

#僕が合格をつけた商品はこちらをクリック
#ジョブチューン
#しげるんが超一流料理人に挑む
#バカ舌庶民派レビュアーしげるん