今週新発売のフルーツまとめ!『節分 恵方巻ロール』、『宮城県産もういっこ苺のデコレーション』など♪
2025年1月31日
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総合評価 7リピしたい
ご褒美🍇
月1オンライン販売のトロワレザンさんのレーズンバターサンド。
ホント1分で完売してしまって(><)
3度目でようやく買えました。
・商品説明· · • • • ✤ • • • · ·
"ジャマイカ産のダークラムを使った濃厚なブランデーのマイヤーズラム、
独特な葡萄の香りの華やかさと爽やかさが特徴の、イタリア特産のグラッパ、
コニャックと蒸留酒をブレンドさせた、ほのかなオレンジの苦味が引き立つグランマルニエ。
レーズンをこの3種類のお酒でしっかり漬け込み、ゲランドの塩が効いたざくざくのガレットブルトンヌに濃厚なバタークリームとともにサンドしました”· · • • • ✤ • • • · ·
冷蔵商品
原材料は
バター、 小麦粉、卵、 レーズン、砂糖、洋酒、 アーモンドパウダー、ホワイトチョコレート、塩
まずはガレットが絶品✨
ざっくりしていて、口の中でホロっと。噛む度バターと小麦とアーモンドの香ばしさが、鼻からフワンフワンと抜けていきます。
ガレット自体、甘さはなくシンプルな素材の味。
バタークリームはコクがあるのに全くくどさがなく、軽い口当たりで、スーッととろける口溶け。
レーズンに当たるとジュワッと熱くなるような洋酒感を感じるけど、レーズンそのものの甘みとジューシーさが合わさって、嫌味なく上品。
お酒は飲めないけど、洋酒香るお菓子は好きなので、これはしっかり洋酒の余韻に浸れる+絶品ガレット。
まさにご褒美レーズンバターサンド♡
ゆっくり味わいながら大切に食べたいと思います。
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入手:購入品/通信販売・ネットスーパー/トロワ・レザン
食べた日:2023/03
投稿日:2023/03/10