「まっくろベーグル×プリンコラボ♡温めオレンジ香りチョコトロリ♡そんなばなな(〃艸〃)」「みにぃ321321」さんの「トライベッカベーカリー　ショコラオランジュベーグル」についてのクチコミ・評価

みにぃ321321 (4535件)

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まっくろベーグル×プリンコラボ♡温めオレンジ香りチョコトロリ♡そんなばなな(〃艸〃)

トライベッカ・ベーカリー
ショコラオランジュベーグル

北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用したしっとりモチモチとした食感の生地に、オリジナルの瀬戸内オレンジのピールと、乳不使用の有機チョコレートをバランス良く練り込みました。

原材料
小麦粉（小麦）、オレンジ加工品（オレンジ果皮(瀬戸内)、砂糖、レモン果汁、オレンジ果汁）、砂糖、有機チョコレート(有機砂糖、有機カカオマス、有機カカオバター)、オリーブオイル、イースト、ココアパウダー、食塩、モルトエキス

100g当たり
267kcal

プレーンに引き続き
お気に入りトライベッカのベーグルの3個セットので、
これも何度も食べてるけど
いつもスーパーに置いてあるのでまた購入しました。

ちなみに要冷蔵です。

トライベッカのベーグルは、ハード系とソフト系があり、このゆめちからを使ったのはソフト系と言われているのですが、ソフト系でも固めで、
固めな質感が好みのわたしはここのベーグルはお気に入り。

トライベッカのベーグルはすべてオリーブオイルが入ってます。

重さはそれぞれ約91g、93g、96gで、
小ぶりのベーグルなわりには重みがあります。

開封すると、ココアっぽいチョコの香りとオレンジの爽やかな香りもします。

まっくろなベーグルに、チョコチップとオレンジピールもちらほら見えます。

裏面はこんな感じ(4枚目)

まずはそのままいただきます。

スライスするとこんな感じで
中にもチョコチップとオレンジピールが
入ってます。
(2枚目)

生地はふんわり系ではなく、周りは固め、
中も(この画像はきめ粗く見えますが)きめ細かくぎゅっと詰まった生地で、
むぎゅっとしてて噛みごたえあり。

ココアのホロ苦い風味もあるけど、小麦の味わいと甘みがあるから
ほどよく甘さのある生地です。

チョコチップはこりっとしてるけど、
カカオ入ってるからか、もそっとしたのもあり、
甘さもあるけどホロ苦いカカオ風味のチョコ。

オレンジピールは
皮の食感も感じられてホロ苦さもあり、
オレンジないところもほんのりオレンジの味がします。

チョコ×オレンジは個人的に好きな組み合わせだし
何より生地の質感が変わらず好みで
何度も食べてるけどおいしい♡

これは、アレンジいらずな感じだけど、
ちょうどパン屋さんでめちゃうまなプリンをゲットしてしまったため、
プリン塗って
いちご＆バナナで
めちゃくちゃだけど
さらにスイーツベーグルに♡

温めると
生地はふんわりもっちゅり
チョコはとろけて
オレンジの香りも増して
これは温めたほうがおいしいかも！
(最後の画像)

相変わらず
ここのベーグルは質感も味わいもはずれなし。