【高評価】「麺が美味しい豚骨醤油ラーメン」 「踊る埴輪」さんの「明星食品　麺神　濃香醤油」についてのクチコミ・評価

麺が美味しい豚骨醤油ラーメン
明星の麺神・濃香醤油。
リアル路線のノンフライ袋麺の中では、特に美味しい製品でした(^^)
今回はスーパーの安売りで税別99円だったので購入しましたが、通常価格は200円弱だと思います。

このラーメン、とにかく麺が良いですね。
極太の強ちぢれ麺で、ツルツルシコシコ食感の玉子麺。
茹で時間が7分もかかりますが、腰も強いし伸びにくい特殊な製法のノンフライ麺です。

ただ、ほぼインスタント麺にしてはかなり生麺に近いんですが、やはり生麺とは違う食感ですね…。
仕方ないけど、あくまで良く出来たノンフライ麺って印象でした。

それにスープはあっさりとコッテリの中間くらいの醤油味。
出汁は豚メインですが、牛も混ぜてあるみたい。
白濁してて見た目は家系ラーメンか東京豚骨みたいですが、そこまでクドくなく旨味が濃厚。

粉と液体の2袋を混ぜて作りますが、インスタント麺にしてはチープじゃない味のスープですね。
まあ凄い旨いとは思わなかったけど、インスタントの中では美味しい方だと思います。

ってことでこのインスタント麺、かなり当たりでした。
またこの値段で売られてたら確実にリピします(^^)