【中評価】「心地よい食感とやさしい味わい」「ゆるりむ」さんの「セブン＆アイ　セブンプレミアム　もちもち食感のパンケーキ　つぶあん＆ホイップ」についてのクチコミ・評価

Name: 心地よい食感とやさしい味わい
Item: セブン＆アイ セブンプレミアム もちもち食感のパンケーキ つぶあん＆ホイップ 袋2個
Rating: 4
Author: ゆるりむ

セブン＆アイセブンプレミアムもちもち食感のパンケーキつぶあん＆ホイップ袋2個

ゆるりむ (795件)

4つ星レビュアー

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総合評価 4

心地よい食感とやさしい味わい
その日はいつも通り予定を終えて、近くのコンビニに立ち寄りました。
すると。
通りかかったパン売り場の棚の下の方に、見たことのないパッケージが。
ちょっぴりかわいい感じに惹かれて手に取ると。
え？結構ずっしり？
思いのほか、重みを感じるその商品。
とりあえず、色々と気になったのでこちらの新商品を購入してみました。

『もちもち食感のパンケーキ生地に、つぶあんとミルクホイップクリームを合わせました。ぬれ納豆入りつぶあんを使用し、豆の食感をお楽しみいただけます。』
（↑セブンプレミアムのHPより抜粋）

※販売予定地域：東北、茨城県、埼玉県、東京都、神奈川県、東海、近畿、福岡県、佐賀県

今回購入したこの商品の製造者は、敷島製パン株式会社です。

袋をあけると。
ほんのりとスチームケーキっぽいような？パンケーキの匂いがしました。

出してみると。
直径約9.5cmほどの円形。
その白いパンケーキ生地が2枚合わさっている間に、フィリングが2種類サンドされているものが、2つ入っています。
袋を持った感じずっしりとしていましたが、1つでもなかなかの重み。

とりあえず中のフィリングを確認。
まずは中央寄りに入る、ぽってりとしたミルクホイップクリーム。
そしてもう1つは、柔らかめの感じですが粒が少し潰れ気味に見られる“ぬれ納豆”という小豆入りの粒あん。
これは、粒やがやや端に寄っている感じでした。

とりあえずもとに戻して、いただきます🍀

生地は、適度な気泡も見られますが、パサつき無くしっとりふんわか。
表面はペタッとしていてぽよぽよとした感触。
もちもちと言うよりも、どこかもちっとしたソフトな弾力を感じる口あたりで、ねっちりとした食感。
やさしいミルクのようなほんのりとした甘みそしてかすかな塩気も感じる、蒸しケーキのようにも思えるパンケーキでした。

その中のフィリングは2種類。
まずは、ミルクホイップクリーム。
これは油脂感あるかためのホイップで、こっくりまろやかでしっかり甘いミルキーホイップ。
どことなく塩気もあるような気がします。

そしてその隣の、北海道産あずきの粒あん。
これはねっとりやわらかめの甘い餡ですが、“ぬれ納豆”という小豆の粒を噛むたびにその風味も味わえる様子。

生地にミルクのような風味が感じられるので、フィリングと食べるとミルクあずき（または練乳あずき）のような味わいに。
パンケーキが甘過ぎないので、中の甘いフィリングと良く合っている感じでした。
真ん中に近づくにつれて食べるホイップの量が少しずつ増える感じだったので、中央部を食べているときが1番まろやかでクリーミー。
粒あんの小豆は端に寄りがちな感じでランダムにその甘さと風味を味わえました。
心地よい食感と落ち着くような味わいで、なかなか良かったです。

それでは、ごちそうさまでした🍵

もちもち食感のパンケーキつぶあん＆ホイップ：
213kcal（1個あたり）
【購入額：税込138円】

☆計量数値（参考までに）
実質量：75g、77g（総重量：152g）