【中評価】「ごつめなウエハース。」 「くりくりたると」さんの「ブルボン　豆乳のウエハース　きなこ風味」についてのクチコミ・評価

ごつめなウエハース。
こちらもメンテナンス中のおやつに登場してくれたものです。

“「畑の肉」と呼ばれる大豆。その大豆からつくられる豆乳を使用し、大豆本来のおいしさを大切にした、素朴なきなこ風味の香ばしいサクサクのウエハースに、コクのある豆乳クリームをサンドしました。国産大豆のきなこを使用しております。1個包装2枚入で80kcal、イソフラボン3mg入です。アーモンドのアレルゲンをなくしました。”とブルボンさんのサイトに説明がありました。
ちなみにクリーム中に無調整豆乳23%使用。とのことです。

体に優しそう。＋ブルボンさんのお菓子は大好きなので喜んでいただきましたー♫。

豆乳を使ったウエハースにきなこクリームが入っていると思い込んでいて、なんとなく白っぽいウエハースが登場するんじゃないかしらー？って想像していたのですが、茶色くてびっくりです。あー、ウエハースにきなこ、豆乳はクリームに使われているんですね。イメージしていたのと逆でした。

しっかりした歯応えのある固めのウエハース。豆乳ということで優しいイメージがあったので軽やかなサクサク食感を想像しちゃってました。軽ーいウエハースが多い中、これは好きかもです♡。
ウエハースのお味は“あ！きなこだ”くらいのきなこ感。しっかりではないけどほのかにでもなく、私にとっては食べやすいきなこの風味で良かったです。
クリームは、ウエハースの存在感におされ、クリームの存在が控えめな感じで、豆乳のコクや、まろやかさとか..豆乳クリームだとはちょっとわからなかったかも。

“健康的”を前面に押し出した感はなく、普通においしいウエハースでした。1袋2枚入りも、しっかり歯応えのおかげで食べた感があり、ちょっとしたおやつにぴったりな量でした。

先日いただいた、儚げなクラッカーに対し、こちらは硬派なウエハース。意外性が楽しかったです♪。