【中評価】「憧れのアイス」 「so乃」さんの「ナポリ　２Ｌホテル用アイスクリーム　バニラ」についてのクチコミ・評価

憧れのアイス
ナポリのアイス、商品名にホテル用と表記等々
何年も前からずっと食べたいと思ってましたが
持って帰るのに絶対溶けてしまう
2000mlの大容量で食べきるまでに劣化しそう
大容量なのでお値段高い💦、ので
購入するのを躊躇してましたが
ちょっとお安く買える機会があり思いきって買いました。

冷凍庫からすぐ出してもアイスはカチカチでなく、フワッとちょっとエアリー
でもカサを増すためにわざとらしく空気入れてるとかでなく濃密で
スッと溶けていくタイプです。

一口食べると甘い！！
なんかコクがあります。乳脂肪由来のコク、でもミルク感が強いとかでなく
他にないタイプの味です。

ハーゲンダッツでもレディーボーデンでもmowでもなく。
他にない味なので最初は慣れない味だな～と思ってましたが
食べるごとに乳脂肪的なコクや甘みを感じて
いかにもホテルで出されてそうな高級アイスって感じでした。

乳脂肪分は8.0％とハーゲンダッツの約半分、こちらは卵黄が入ってないし
ホテル用と言えどハーゲンダッツとかの味とは違うタイプ。
水あめや安定剤、乳化剤も入っててちょっとベタッとした甘さです

昔北海道で食べた雪印のロイヤルアイス？みたいな味を思い出しました。
おいしそうって思って期待して食べたけれど、美味しいというよりも
ミルク味というよりも、なんか「乳脂肪」のコクと甘さのアイス。
高級感あるアイスって感じでした。

ハーゲンダッツの、ミニカップのサイズに換算したらこれは88円位になります。

バビのピスタチオペーストと足してピスタチオアイスにすると
甘い×甘いで激甘
白あんをプラスすると濃厚な口当たりと甘さ。でも白あん由来の
コクのある甘さを感じて悪くないです。
桜葉パウダーをかけるとおいしい！しょっぱさと風味が加わりいい感じでした。
桜リキュールを足すとチェリー感が足される感じ。
大きいアイスなので色々アレンジできるのも楽しかったです。