【高評価】「ごろっとお芋の存在感!」 「apricot」さんの「栗尾　うず芋どら」についてのクチコミ・評価

ごろっとお芋の存在感!
製造は栗尾商店。税込み216円。

『特製の蜜で練り上げた芋あんと、大ぶりに切った鳴門うず芋をはさんだ食べ応えのあるどら焼きです。』

どら焼き生地はふんわり、ややパサつき気味。黒糖っぽい風味がします。

うず芋はほっくり、やや固めなふかし芋。かなりしっかりと繊維を感じます。
お芋あんはねっとり濃密なテクスチャで甘さしっかりでした。