【中評価】「そのまま食べるのがベストかも」 「so乃」さんの「もち吉　えん餅　桜」についてのクチコミ・評価

そのまま食べるのがベストかも
まずはそのまま食べると
生地はフワポワ弾力があります。
甘めの洋風な味に感じました。

中の桜あんはしっとり、桜弱目で桜エキス系使ってるような味がしました。
しょっぱさや桜もち感は特に感じず。

同時に食べると生地の弾力、食感あってこその美味しさで生地が目立ってました。
桜風味は弱まりました。
思ったほど桜風味は感じられないスイーツでした。

レンジで温めると生地はフワフワになり弾力は増さない感じ
もち米系の味がして後からなんとなく桜味がするけど
桜味は弱めだと思いました。

トースターで温めると水分飛んでちょっとサクッとした食感に感じました。

もっちり食感を一番感じたのはそのまま食べた時。
阿闍梨餅ほどもちもちしてなくて一度食べたらOKです。