セブン&アイ セブンプレミアム プチチョコ デニッシュ 8個入
- 価格:192円
- 【販売地域】東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
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総合評価 4
甘芳ばしいミニ黒糖パンの粒あんぱん(ちょっぴり栗粒入り)
「あんた、こういうん食べるか?」
訪れた先で用事を終えて帰り支度をしていた私に、おばあさまがこのパンを差し出してくれました。
あら?これは。。。
「安なってたもんやし、ごめんやで」
と申し訳無さそうな表情。
「いただいちゃっていいんですか?」
「2つもあるから、1つもろてほしいんよ」
そう言いつつ、くしゅっとした笑顔です。
嬉しくて思わず私も笑顔になりながら受け取ると、今度は奥の部屋からおじいさまが出てこられて手さげの紙袋を渡されました。
何かと思ったら、中にはペットボトルの緑茶と紙おしぼりが2つ。
「期限きとるし、はよぅ食べてや」
と言いながら見送ってくださるお二人の、色々なお心遣いに癒やされた、その日の帰り道でした。
袋をあけると。
ほんのりとスモーキーな感じの芳ばしい薫りです。
出してみると。
直径およそ5.5cm前後のだいたい円形。
高さは約3.5cmほどの手乗りサイズのふっくらとしたお手玉みたいな感じ。
いつもよりもサラッとした外側で、カサっとしたやや硬めの手触りです。
(↑これは、黒糖パンの質なのか?賞味期限当日だったためか?わかりません)
とりあえず1個を半分にカットしてみて。
いただきます🍀
パンは内側も少しパサっとしているようですが、ほどよくきめが整っていてふんわか。
いつもの薄皮パンよりも口あたりは強めでしたが、どこかもっちとしてほどなくねっとりとしていき、口どけも良い印象です。
ほんのりと甘くて、黒糖パン特有のスモーキーさと、どこか酸味のような風味もある、甘芳ばしい味わいでした。
そしてその外側は更に芳ばしい風味も感じられます。
今回もパン部分の上には厚みがあって、粒あんの下は薄皮仕様になっていました。
そして、中に入る栗入りのつぶあん。
これはねっとりとしていて柔らかすぎない様子で、時おり残る小豆の粒がほっくり。
潰れた物の皮もたくさん入っていて、量は少なめに思えましたが存在感のある粒あんでした。
イメージ的には、とろとろでは無い、おはぎに使われているようなあんこの感じでしょうか?
ほどよく甘みがあり、ほのかに塩気もあるような印象です。
ただ。中に入る栗のクラシュは少ない感じで、断面からもあまり分かりません。
実際に小さな粒タイプの栗が時おり見つかるくらいの感じで、それを食べるたびに栗の甘露煮の甘過ぎない感じの物のような味わいがほんのりとありました。
少ない栗の粒ですが、混ぜ込まれているからか、粒あんの味にもそれの風味がほんのかすかに感じられるような気もしたりして?
(↑その気になりやすい性質)
とりあえず、あまり栗を意識せずに食べる方がいいと思います。
ともあれ。
個人的には、パンのしっとり感と栗の粒がもっとあれば嬉しいなと思いましたが。
生地のスモーキーな甘芳ばしさと粒あんのほっくりねっとりとした甘い味わいがよく合っていて、珍しいミニ黒糖パンの粒あんぱん(栗入り)ということもあり、私はそれだけでも結構良かったです。
これは、リベイクすることによってそれぞれの風味がアップして、更に食べやすくなりそうな気がします。
粒あんの上の空洞に、バター(マーガリン)を入れてあんバタ(マガ)にしても良さそうです♪
それでは、ごちそうさまでした☕
薄皮 栗入りつぶあんぱん 沖縄黒糖
:100kcal(1個あたり)
【もらいものです】
☆計量数値(参考までに)
35g、36g、36g、36g(総重量:143g)
#もぐプレ
#春まっさかり
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入手:もらいもの
食べた日:2023/04
投稿日:2023/04/16