【中評価】「担々風まぜそば~」 「もこもこもっち」さんの「サンヨー食品 サッポロ一番 刀削風麺 担々風まぜそば」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4リピしたい
担々風まぜそば~
食べ応えのある刀削風麺、花椒のしびれる辛みが特徴の担々風まぜそばです。
特殊切り刃を使用した、ちぢれめんです。めんの厚みの違いにより、スープの絡みがよく、つるつるとした食感としっかりとした食べ応えを楽しめます。
赤みそのうまみをベースに、ねりごまのコク、唐辛子、ラー油の辛み、担々風花椒の辛みをきかせたまぜそばスープに仕上げました。
具材は肉そぼろ、ねぎの組み合わせです。
早速手抜き夕食に頂きます🙏
麺の太さに、バラツキがありツルツルもちもち美味しい😋
味噌と練りごまの味わいとコクが、しっかりあります
花椒の辛みは、ほんのり🍜
美味しいけれど、辛党の私には辛さが足りなかった🤣
量が少ないので、あっという間に完食
追加でライスも頂きました~😍
もちもち麺は、とても美味しかったです❤️
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2023年7月
投稿日:2023/07/08
この商品の他のクチコミ
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7GのOPさん4 刀削”風”麺 ですからねw やっぱ削りながら茹でてる訳じゃないよねww んでも、けっこう太い麺の味わいはねっとりむっちりしていてなかなか美味しいですよ。 担々の味にもよく合うし、この痺れ感は食欲そそるよね。追い飯も合う!
#私の夏グルメ -
めりけんさん4 美味しいけど塩からい
コレ、海鮮風まぜそばと一緒に買うたんよ。担々風まぜそば。出ました得意の風。刀削風麺やし。実際コレ、まぜそば風のカップ麺やん。いっそのこと全部に風をつけてまえば文句でないんとちゃう。花椒も花椒風やろし。そもそもカップラーメンだって正確に言えばラーメン風カップ麺になるんとちゃう。どーでもええこと書いとらんと実食しまひょか。フタを開けると小袋が3つ。かやくと粉末スープと調味だれ。かやくだけ先に入れてから熱湯を注いで待つこと4分。湯切りして粉末スープと調味だれをインして混ぜ混ぜすればできあがり。ほないただきまひょか。ズルズルズル... おっ美味しいやん。担々まぜそばの雰囲気バッチシなんよ。風なんて言葉入れんでもええくらい。花椒もチョッチきいとるし。138円でこのクオリティなら文句ないやん。...なんやけど、コレもけっこう塩からいんよ。食塩量は2.8グラムで一般的なカップ麺より全然少ないんやけどスープがないぶん味が濃く感じるんやろね。まぜそば系のカップ麺を食べるときは粉末スープの量を調整しながら食べたほうがいいってことなんやろね。ごちそうさま。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメンです。別添の後入れ特製ペーストを加えることで、オニオンの旨みと香りが広がる、本格的なカレースープに仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、人参を加えて仕上げました。
■パッケージ:「CoCo壱番屋監修」とメニュー名を大きく訴求しつつ、調理写真でおいしさを演出したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
昨今のラーメン業界では、豊かなうまみを持つ高級食材 "ふぐ" を使ったメニューが注目を集めており、"ふぐラーメン" の専門店も誕生するなど、多くのラーメンファンを魅了しています。
そこで今回、話題の "ふぐラーメン" を「日清ラ王」流にアレンジした「日清ラ王 ふぐだし塩」を発売します。
魚介や昆布だしなどのうまみをベースに、柚子の爽やかな香りをきかせた淡麗塩スープは、"まるで、生めん。" のような中細ストレート麺と相性抜群です。具材には鶏団子、ネギのほか、彩り鮮やかなかきたまを入れました。仕上げに「特製ふぐ調味油」を加えれば、"ふぐ" を炙ったような上質な風味が口いっぱいに広がります。
高級魚 "ふぐ" のおいしさを体感できる "プチ贅沢" な一杯を、ぜひお召し上がりください。
- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
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