【高評価】「👨が月1の帰省で遅い到着後の夕飯用に空港...」 「おうちーママ」さんの「つくしの島源兵衛　越前こうじ味噌使用　みそ焼鯖寿し」についてのクチコミ・評価

👨が月1の帰省で遅い到着後の夕飯用に空港で買って来たうちの一品🥖🥪🥗‥👦の夜おやつにもするので量は全く適当流石にご飯モノはいつもより重くなる？私に🤏頂戴と言われるからって話もある🥪は先に取ってくれと言うから😂嬉しい

コチラは残りなので端っこ😏鯖の尾の身秋刀魚なら尻尾の近くに🤏黒い身がある鯵ならゼイゴの内側の黒い身‥どう表現していいかわからず名称が定かでない🤣何方か教えて戴きたい😍私はそこが好きでも鯖にはそれは無くてどうも硬めなの

何でも硬くしたくて冷凍🧙してるくせに🐟の身はウ～ンしまった感じが好きじゃないのかも‥脂がノッてでろ～んとした銀だら〜とか黒ムツ〜（のどぐろ〜）が好き😍〆鯖の方が好きしゃりより大きい必要は無いケド‥

焼鯖寿司を食べると〆鯖が良いといつも思う。これはみそがミソ！味醂の甘みと酢の酸味でこれでもいいかと諦めがつく﹆がまた良い仕事してくれてて美味しい味噌がもちっとしゃりに滲みて美味しいしゃりの大きな端っこで良かったかな😁