【中評価】「まるでカステラのような(*^^*) 店...」 「甘党の桜木」さんの「ヤマザキ　ブリュレシフォン」についてのクチコミ・評価

まるでカステラのような(*^^*)

店頭で見つけ購入してみました！

小ぶりのシフォンはふんわり、シフォンというにはきめ細かさはなく…上のザラメ部分のせいかまるでカステラのような(^∀^)笑
シャリシャリザラメの食感とカラメルのほろ苦さがいいですね。

中のクリームはぽってりかためでミルキーな甘さですが、カラメルの存在感の方が強いかな。

これなら、常温シフォン(菓子パンカテゴリ)の方がボリューム的にも生地的にも軍パイが上がるような気はしますが。
なかなか美味しく頂きました( ´ ▽ ` )ﾉ

他社ですが、Pascoのとろけるクリームシフォンのブリュレver.が出ないかなぁ(^∀^)笑