【中評価】「ケンミンから発売されているタイ風の焼そば...」 「バーバラ」さんの「ケンミン　米粉専家　タイ風焼そばパッタイ　甘辛ナンプラー風味」についてのクチコミ・評価

ケンミンから発売されているタイ風の焼そばです。乾燥されたお米の平めんと甘辛ナンプラー風味の液体ソースがセットされています。フライパンで肉や魚介類、野菜を炒めてからめんと水200ccを入れふたをして3分半蒸します。その後ふたを取りめんをほぐしながら水気がなくなるまで炒め水気が無くなる直前で液体ソースを入れます。中華鍋で4食いっぺんに作ったら水分でめんがべちゃべちゃになってしまいました。水を少なくするか面倒でも1食ずつ作る方が失敗なく作れるかも。めんが伸びてもモチモチな感触は伝わってきました。ソースは思っていたより辛かったです。