【中評価】「ほやを食べたことがないので、このオニギリ...」 「かきだ」さんの「ニューデイズ 水月堂監修 ほやおにぎり 宮城県産ほや使用」についてのクチコミ・評価
ニューデイズ 水月堂監修 ほやおにぎり 宮城県産ほや使用
発売日:2023/9/12
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総合評価 4
ほやを食べたことがないので、このオニギリでトライしてみました。
そのためホヤ自体との比較でなく、おにぎりとしての感想ですが…
一言で言うと「貝入りのウニ風味オニギリ」といったところでしょうか。
ほやは2ミリ角程度のものから、イカのような見た目で2mm×2cmの長細いものまで色々入っていました。
多分炊き込みご飯のため、どのサイズの切身が入っているかは運だと思います。
そして味・香りは、封を開けた時からウニに似た癖のある磯の香り。
味もウニに似た癖のある磯臭さがある、貝とウニのオニギリという印象です。
中に入っている身は、火を通しすぎた(炊き込みご飯らしい)魚肉のような繊維の物や、貝やイカのような食感の物がありました。
味も火を通した魚肉(鮭)のようなもの貝のようなものや、苦みが強いものもあり、一律に同じ味ではありませんでした。
検索したところ「甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つの味すべてを持つ」と書かれていたので、部位によってその違いが顕著に出たのかもしれません。
正直「これがホヤか!」と理解した訳ではありませんが、普通にウニが好きなのでこちらも美味しかったです。
機会があったら今度は、まずは火を通したホヤからトライしてみたいです。
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入手:購入品/コンビニ/NEW DAYS
食べた日:2023年9月
投稿日:2023/09/15
コメント一覧 (1件)
このクチコミへコメント
- 宮城でしか売ってないのですか。残念。水月堂のほやはオツマにピッタリ。
-
By もぐちゃかさん2023/10/13
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