【中評価】「約４年半ぶりのリニューアル新商品？！ ...」「ゆるりむ」さんの「ファミリーマート　ファミマ・ベーカリー　クッキーチョコパイ」についてのクチコミ・評価

Name: 約４年半ぶりのリニューアル…
Item: ファミリーマート ファミマ・ベーカリー クッキーチョコパイ
Rating: 4
Author: ゆるりむ

ファミリーマートファミマ・ベーカリークッキーチョコパイ

発売日：2023/9/19

ゆるりむ (794件)

4つ星レビュアー

‐ view 36

総合評価 4

約4年半ぶりのリニューアル新商品？！

（文字数制限突破寸前なため、前フリはありません）

「チョコ風味のパイ生地にチョコクッキー生地を絞り、ダイスチョコレートをのせて焼き上げました。」
（↑商品詳細より）

この商品の製造者は、敷島製パン株式会社です。

袋をあけると。
焼きチョコみたいな匂いの中に。
ややナッツの香りが混ざるような甘芳ばしい匂いと。
ツンとした感じのパイ生地のこんがり芳ばしい香り。

出してみると。
長さが約13.5cm、幅がおよそ6.5〜7cm未満の長方形。
そのいちばん高さがある部分で、だいたい3.5cmほど。
上部分のパイ生地が格子状になっていて。
その隙間、そして横の部分からははみ出るようにして、チョコクッキー生地にダイスチョコがのったフィリングが見えています。

とりあえず中を確認♪
こういうパイにありがちな、中程に入っている感じはありますが。
両端からは、はみ出ているくらいの様子。
上下のパイにくっついて分かれてしまいましたが、割とフィリングは入っていました。

ひとまず元に戻して、縦にカット。
それでは、いただきます🍫

まずはパイ生地。
これは層と層がしっかりと形を保っていて。
外側はさらっとした手触りで、カラッと乾いていてハラハラと壊れやすく。
サクサクではありませんが。
パ◯の実みたいな、ややしなっとしながらもサクッとした食感で。
内側はしなっとしつつ、それぞれのパイの層を感じるさっくりとした噛みごたえがあり。
上の格子状になった生地表面はややツヤっとしていて、乾燥した感じの、ちょっとザクリとした食感もありました。
甘さはほぼ無いくらいで。
穀物系の芳ばしい風味と、どこか油脂の旨味感。
チョコというよりも、ココアっぽいような香ばしい風味。
さらに、ほどよい塩気があり。
フィリング下の生地は、層がちょっと圧縮気味で、さらに重なり合った層を噛み切るさっくり食感がありました。

そのパイの中のフィリングは2つ。
まずは下のチョコクッキー生地。
これのパイ生地の隙間に見える焼けた部分の表面は、ほろっとしていてややカラッとしていて。
小さくサクサクとした軽やかな食感がある芳ばしさ。
内側は、しっとりしていて、ザラつきのある舌触り。
ややねっとりとしたのち、ゆっくり溶けていくような。。。
私的に感じる生チョコケーキっぽい様子で、甘芳ばしく。
ナッツのような芳ばしい風味や、ちょっぴり華やかな風味もかすかに。
苦みのない甘さで甘すぎず、ほどよく甘芳ばしいしっとりねっとりとした、チョコ系のしっとり焼菓子風のものでした。

その上にのせられたダイスチョコレート。
これは、原材料名の3番手である『チョコレート』が使用されています。
パイ生地の隙間などから外に姿が見えているものは表面が焼けて。
小さくサクサクとした食感と、ほろっとした印象がある甘芳ばしい焼きチョコ風。
内側はしっとりやわらかな様子で、とろりとしたチョコの舌触りで。
焼きチョコっぽかったり、やわらかなチョコらしさが感じられたりする、ランダムな口あたり。
思いのほか、割と入っていて。
口にするたびに。
甘すぎないややほろりとしたビターな味わいが、ほどよく口の中に広がりました。

中のフィリングはチョコ尽くしですが、重たすぎず。
チョコ以外の芳ばしい風味もある、ほどよい甘さ。
パイ生地も芳ばしい味わいで。
全体的にしつこく感じることのない、甘芳ばしい食べ心地。

それでは残りをトースターでリベイク♪
もちろん私はよく焼きで♡
焦がさないように気をつけてこんがりと焼いたのち、表面の熱が落ち着いた頃合いでいただきます🍫

甘芳ばしいチョコの匂いがふわわん〜♪
パイの外側はパリパリッ、ハラハラハラ✨
とっても芳ばしい、サックサク食感♡
内側は、しっとりとしたやわらかな部分も残りつつ。
パイ生地のこうばしさと旨味がじんわり。
さらに、圧縮気味の底部分のやわらかなところが特にじゅんわり。
ほどよく効いた塩気がじわり。

クッキー生地が焼けた部分は、サクサクで時おりザクッと♪
中のフィリングはちょっとやわらかくなり。
やわらかなちょっぴりザラつきある舌触で。
内側はねっとりあつあつ、甘芳ばしい味わい♡
ととろぉりとろけるダイスチョコのちょっとビターなあま芳ばしさもじんわり。

そのままよりも食感や風味がよくなったので、個人的におすすめです♪
なんとなく作ってみた無糖のコーヒーホイップと、買っておいたバニラアイスを焼き立てあつあつのパイに添えて食べても、なかなか良かったです✨

それでは、ごちそうさまでした🍫

ファミマル Bakery
クッキーチョコパイ：384kcal
【購入額：税込158円】

☆計量数値（参考までに）
実質量：89g

#お月見

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入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2023/09

投稿日:2023/09/23

コメント一覧（22件）
このクチコミへコメント

他の19件のコメントを表示

ゆる先生にそんなこと言ってもらえて嬉しい🥹💖💖
でもたまにアレンジしすぎて次作れないパターンがある🤣笑

かっこいいね😍❤️
コーヒー豆選びも楽しくなりそう😆🌸✨

By むぎっこさん2023/09/25

こつめちゃん☆
ブラックショコラパイ😳✨
私は食べてないやつだ〜🤤❤
確かにあのシリーズ、でなくなったね🤔
夏だからかも❓
これからまた販売されるかもしれないや🙄💡
これから濃厚タイプのパンや、チョコ系も増えてくるはずだから❤
菓子パンもスイーツもお菓子も、いろんなものが楽しみだね🤗🎶✨

By ゆるりむさん2023/09/26

むぎちゃん☆
むぎちゃんの、やりすぎアレンジ❤気になる〜😍✨
でもたしかにやり尽くし過ぎたら、次どうにもできなくなる時ってあるかも🤭💦

前の職場的にもそうだったんだけど🙄
昔から珈琲大好きで🤭🎶
今は趣味で気軽に楽しんでる感じ🤗❤

いろんなものがあるから悩ましいと思うけど🤔💦
むぎちゃんやご家族のみなさんに合ったマシンが見つかるといいな〜🍀✨

By ゆるりむさん2023/09/26