サントリー 金麦 帰り道の金木犀 缶500ml
発売日：9月10日
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【中評価】「苦み抑えめ野性味あるパインのようなフルー...」 「道民はっしーはっぴー」さんの「サッポロ ＳＯＲＡＣＨＩ １９８４」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
苦み抑えめ野性味あるパインのようなフルーティな味わいでした。
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入手：購入品/コンビニ/セコマ
食べた日:2023/09
投稿日:2023/09/20
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- 中味は、アロマホップを使用し、上面発酵酵母を用いて醸造することで、甘く爽やかな香りを実現しました。また、「金麦」こだわりの素材である「贅沢麦芽※」に加え、「ロースト麦芽」を一部使用するなど、麦芽配合や醸造条件を調整することで、秋の夕暮れをイメージした液色に仕上げました。
パッケージは、夕暮れの空と金木犀のモチーフを配することで、秋の象徴的なシーンを表現しました。
※二条大麦麦芽の中でもうまみ成分（たんぱく質）を多く含む「旨味麦芽」に加え、こだわりの国産麦芽を一部ブレンドしたもの
- 中味は、アロマホップを使用し、上面発酵酵母を用いて醸造することで、甘く爽やかな香りを実現しました。また、「金麦」こだわりの素材である「贅沢麦芽※」に加え、「ロースト麦芽」を一部使用するなど、麦芽配合や醸造条件を調整することで、秋の夕暮れをイメージした液色に仕上げました。
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- 中味は、アロマホップを使用し、上面発酵酵母を用いて醸造することで、甘く爽やかな香りを実現しました。また、「金麦」こだわりの素材である「贅沢麦芽※」に加え、「ロースト麦芽」を一部使用するなど、麦芽配合や醸造条件を調整することで、秋の夕暮れをイメージした液色に仕上げました。
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※二条大麦麦芽の中でもうまみ成分（たんぱく質）を多く含む「旨味麦芽」に加え、こだわりの国産麦芽を一部ブレンドしたもの
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- ・ヱビスブランドとして初めて燻製麦芽を採用し一部使用。
・高温短時間仕込とヱビス酵母の掛け合わせで実現した、秋冬の季節にふさわしいほのかにスモーキーで香ばしい味わい。
- ・ヱビスブランドとして初めて燻製麦芽を採用し一部使用。
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