シャトレーゼ 母の日 ありがとうデコレーション
発売日：5月10日
食べたい
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【中評価】「スポンジやドライフルーツにお酒を染み込ま...」 「まめぱんだ」さんの「砂田屋 酒ケーキ 南部美人」についてのクチコミ・評価
‐ view 15
総合評価 4
スポンジやドライフルーツにお酒を染み込ませたお菓子が大好きです！
お値段高めの300円。それでも買っちゃう道の駅マジック🤣
いくつか日本酒の銘柄があったけれど、今回は南部美人にしました。ちなみに本物の南部美人は飲んだことがありません（笑）
カステラのような黄色い生地を想像していたら、なんと色白さんでした！手に持つと、やわやわでモイスチャー。お酒が染みているのがよく分かります🍶
とっても軽い生地感で、口の中で溶けるようになくなる。独特の食感。卵白を使っているみたいだから、そのせいかな？
生地の甘さと日本酒の風味がなじんでいるからなのか、最初はそんなに日本酒は感じなかったけれど、一口一口と食べすすめるうちに、お酒感がやってきます🍶胃の中がぽっぽと熱くなる〜。ちなみに原材料表記のトップは日本酒で、アルコール分5%とのこと。
アルコールもちゃんと感じられるし甘さもちょうど良い。これで、もう少し生地に食べごたえがあったら言う事無しなんたけどな。
気になる銘柄は他にもあったから、いつかまた試してみたいヽ(=´▽`=)ﾉ
ご当地ものなのであまり参考にならないと思うけれど、自分がこの酒ケーキを検索しても情報があまりなかったので口コミしてみました！誰かの参考になりますように😁
⚠お酒の弱い方にはおすすめしません。
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入手：購入品/その他/道の駅
食べた日:2023年9月
投稿日:2023/09/24
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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