【中評価】「スポンジやドライフルーツにお酒を染み込ま...」「まめぱんだ」さんの「砂田屋　酒ケーキ　南部美人」についてのクチコミ・評価

Name: スポンジやドライフルーツに…
Item: 砂田屋 酒ケーキ 南部美人 1個
Rating: 4
Author: まめぱんだ

砂田屋酒ケーキ南部美人 1個

まめぱんだ (1778件)

5つ星レビュアー

‐ view 15

総合評価 4

スポンジやドライフルーツにお酒を染み込ませたお菓子が大好きです！
お値段高めの300円。それでも買っちゃう道の駅マジック🤣

いくつか日本酒の銘柄があったけれど、今回は南部美人にしました。ちなみに本物の南部美人は飲んだことがありません（笑）

カステラのような黄色い生地を想像していたら、なんと色白さんでした！手に持つと、やわやわでモイスチャー。お酒が染みているのがよく分かります🍶

とっても軽い生地感で、口の中で溶けるようになくなる。独特の食感。卵白を使っているみたいだから、そのせいかな？

生地の甘さと日本酒の風味がなじんでいるからなのか、最初はそんなに日本酒は感じなかったけれど、一口一口と食べすすめるうちに、お酒感がやってきます🍶胃の中がぽっぽと熱くなる〜。ちなみに原材料表記のトップは日本酒で、アルコール分5%とのこと。

アルコールもちゃんと感じられるし甘さもちょうど良い。これで、もう少し生地に食べごたえがあったら言う事無しなんたけどな。

気になる銘柄は他にもあったから、いつかまた試してみたいヽ(=´▽`=)ﾉ

ご当地ものなのであまり参考にならないと思うけれど、自分がこの酒ケーキを検索しても情報があまりなかったので口コミしてみました！誰かの参考になりますように😁
⚠お酒の弱い方にはおすすめしません。