【中評価】「金時芋と宮古島紅芋入り紫芋のクリームを色...」 「はるなつひ」さんの「シャトレーゼ 金時芋と紫芋のモンブラン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4リピしたい

金時芋と宮古島紅芋入り紫芋のクリームを色鮮やかに使用した、おいも好きにはたまらないお芋尽くしのモンブランです。
ほんのり甘いシルクスイートのムースの中には食感のアクセントにさつまいもの甘露煮をしのばせ、上にはたっぷりの紫芋クリームとチーズ入り金時芋クリームを絞り、大学芋のダイスを飾りました。
芋の味わいをギュッと閉じ込めた、おいも好きの方におすすめです。
とのこと🍀*゜

378kcal
¥540

おイモづくし🍠魅力的な言葉で気になりました( ´罒`*)✧"
思ったよりボリューム感ある大きさ😲

構成は、外側から、

チーズ入り金時芋クリーム
紫芋クリーム
シルクスイートのムース➕さつまいもの甘露煮
土台はしっとりクッキー🍪
トップには、大学芋ダイスが1つ乗っています🍠

外側のお芋クリームは、両方とも、みずみずしくてとてもなめらか✨
よくある餡ともクリームとも違う、水分量の多いタイプでした(*^^*)

金時芋クリームはチーズの塩味も感じます。
紫芋クリームは甘さしっかり。

中のシルクスイートムースは
なめらかで柔らか✨✨
甘く、やさしいお芋感です。
芋ダイスが良いアクセント✨

下の方にうすいクッキーが敷いてありますが
こちらはしっとりでした🍪

お芋感が濃厚!というわけではないですが、
みずみずしくてなめらかな
クリームやムースが
くどすぎず、油脂感もなく
甘すぎないさつまいも感が
このモンブランならではの特別感があって
美味しかったです🍠(*^^*)

ご馳走様でした🙏🏻







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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ

食べた日:2023/10

投稿日:2023/10/14

コメント一覧 (8件)

他の5件のコメントを表示

ゆるちゃん

ゆるちゃんなら、この外側のクリームなんて表現するかすごく気になる系のクリームだったよ💭👀✨なんだろ、ペーストでも餡でもクリーミーなクリームでもないような、しっとりしたお芋クリームだったんだ〜(🍠•᎑•🍠)
もし購入する機会があったら、また感想聞かせてね💕✨✨
はるちゃん
そうそうw
店員さんドン引きするくらい、見つめちゃうよね(・∀・)
👩‍🍳{お、お決まりですか...?
みたいに気使わせて気まずいやつw
こつめちゃん

私それ2回くらい言われる笑

みんなそんなしゅっと決めれるのかな、あんな宝の山みたいなとこに立ったら決めれないよ笑✨事前学習してくけど、実物みると心が揺らぐし……⟵予習の意味なし

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