【中評価】「ふんわり玉子の無添加カニ玉の素 カニ玉...」 「踊る埴輪」さんの「イートアンドフーズ　大阪王将　かに玉の素」についてのクチコミ・評価

ふんわり玉子の無添加カニ玉の素

カニ玉の素って家にストックがあると、夕食にもう一品欲しい、みたいな時に気軽に作れてすごい便利ですよね(^^)
それでこちらは大阪王将から出てるカニ玉の素で、大阪王将のカニ玉にも何種類かあるみたいですが、とにかく写真のタイプです。

中身は卵3個用のカニ玉の素が2回分。
最初に卵に混ぜる調味料と、餡掛けの素が入ってます。
前者はやたら人工的な白い粉で…(^_^;)、具は全くないカニ玉の素なので、できたらカニカマを加えるのが良いみたい。

それで袋に書かれたレシピ通りに作ってみると、なんかいかにも「チェーン店で出てきそうなあのカニ玉」が出来ます！w⁠(⁠°⁠o⁠°⁠)⁠w
家庭っぽくないふんわりした玉子になりますが、原材料を見たらベーキングパウダーなんて入ってるw
だから半熟や出汁で薄めたのとは違う柔らか食感になりますね。

それから餡掛けは醤油餡。
ケチャップが入る甘酢餡ではないから酸味は抑えられてるけど、かなり甘口なのが気になるところ…。
あと元々カニエキスが入ってるから、たぶんカニカマ無しでもカニ風味になるみたい。

ってことで、とても便利なカニ玉の素でした。
ちなみにこの商品、香料・甘味料・着色料・保存料・化学調味料が無添加だそうで、安心して家族に食べさせることが出来ますね。