無印良品 手づくりキット ソーメンチャンプルー 袋109g
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総合評価 6 リピしたい
液体調味料の液体味噌と調味油でスープにコクを出し、
粉の調味料で明星が長年培った技術で香りとスパイシーさを出す。
保存が利く袋麵として見るとスープはかなりの高クオリティだと思います。
具材を入れる前提?なのかスープは濃いめなのでさっと炒めた野菜を入れてちょうど。
そして売り文句となっている麵。
茹で時間の7分は納得。下手に減らすと気持ち悪い芯が残ります(体験談)
つけ麺に近い太麺でツヤとコシを感じられ、生麵を売りにしてるのも納得です。
時間が経過しても麺の伸びも感じられにくく最後まで美味しく食べられました。
現状のインスタント麺の枠から頭一つ抜けてる印象でした。
単品の袋麺としては高めですがその価値は充分にあると感じました。
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入手:購入品/スーパー/マルエツ
食べた日:2023/11
投稿日:2023/11/12