【高評価】「一層一層、職人の手で丹念に焼き上げるこだ...」 「キックン」さんの「クラブハリエ バームクーヘン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7 リピしたい
一層一層、職人の手で丹念に焼き上げるこだわりのバームクーヘン。
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、永年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。
ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
ふわふわ、しっとり。口のなかに入れると、すーっと溶ける。
そんな、やさしくしあわせな味を目指し、クラブハリエのバームクーヘンは生まれました。
厳選した「素材の味」を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて。
さらに職人の技で一層一層の「年輪」をやわらかく焼きあげていく。
クラブハリエのバームクーヘンのほっとするようなやさしい香りと口当たりと、ほのかな後味。
だそうです。
新鮮な卵を使用しているのが一口で分かるほどの美味しさ。
ふわ~とした甘みが口の中いっぱいに広がります。
口当たりのアクセントとなるシャリっとしたフォンダンと、ふわふわ・しっとりした生地との絶妙なバランス。
初めて食べた時から虜になったバームクーヘン。
いつどんな状況で食べても美味しいと思える一流のバームクーヘンだと思います。
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入手:もらいもの
食べた日:2023年8月
投稿日:2023/12/04
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自分用に購入。
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