【中評価】「天然の冷蔵庫”雪室”で熟成させたカカオ豆...」 「はるなつひ12月中旬まで平日お休みします」さんの「ブルボン　雪室ショコラアイス」についてのクチコミ・評価

天然の冷蔵庫”雪室”で熟成させたカカオ豆を用いた「雪室ショコラ熟成カカオ73」を練り込んだ、コク深く贅沢なプレミアムアイスです。
とのこと🍀*゜

224カロリー
198円で購入️⭕️
アイスクリーム規格


探していたアイス、ようやく出会えました＼(^o^)／✨

雪室の、低温高湿度で熟成された
カカオ豆使用の、
ブルボンのチョコレートの
雪室ショコラ。

そのショコラの、カカオ73の方を練りこんだ
アイスです(*´ω｀*)

雪室で熟成させることで、
余分な苦味や渋みが削ぎ落とされるとのことですが
カカオ73なので
ビターで大人な味わい🍫

チョコレートというより
ココアパウダー感は少しあるものの、
クリーミーな口当たりで
甘さも控えめで
美味しかったです😊✨✨

ビター系のチョコアイスが
食べたい時に、またリピートしたいなと思いました＼(^o^)／

ご馳走様でした🍀*゜