【高評価】「とんこつラーメンで納得がいってないので、...」 「食い辛抱寛解」さんの「日の出製粉 メガ ロン龍」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
とんこつラーメンで納得がいってないので、そうするといつも我慢できず、
今回は一食200円弱(122gの方)と高いけど思い切ってお取り寄せしました。
今までみたくラーメン店に跳んでいくわけじゃないから、まいっか。
amazonのレビューでやたらとベタ褒められてましたので。
博多とんこつは次以後のお楽しみで、まず旨い熊本ラーメンをと。
昨日頼んで有難いことに今日届き食べれました。
私の初熊本ラーメンは、すごい昔の桂花ラーメンです。
太肉麺という生キャベツも載っている豪華な一杯。
逆に他の店で食べた印象がありません。多分ほかにも食べてるんでしょうが。
というわけで、今日は他の物を食べた直後に届いたので、載せるのは
キャベツだけにして、デフォルトに近い味見です。
但し、表記の作り方だと茹で湯にスープを入れる(でトロトロなるのか?)
のだけど、塩分が8gを超えるので、麺は別茹、スープは300mlの湯で
溶いてみました。かつスープは我慢して残して。
300mlだと麺合流すると少し麺に対し多い感じがしたけど、
味は丁度良いやや濃いめに仕上がりました。
生キャベツザク切りを載せて頂きました。
うん、かなり美味い。マー油が効いてる?結構しっかりニンニクが感じられ、
複雑濃厚なトンコツの味もします。匂いは臭くありません。
これならうまかっちゃんなんか試さなくていいわ。
マルタイよりもだいぶ美味しいのかもしれない。
暫く食べてないから何とも言えないけど、あとは好みか。
しっかり濃密な味わいでした。
ストレート乾麺(ノンフライ)は麺も旨い! これにて満足できました。
ただ値段が・・・ リピは迷います。
これで、つもりをしている突飛なとんこつラーメン実現にも
拍車がかかります (^^♪
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入手:購入品/通信販売・ネットスーパー/ヨドバシ
食べた日:2024/01
投稿日:2024/01/06