【高評価】「ニップンさんの冷凍パスタ「REGALO ...」 「わらびーず」さんの「ニップン REGALO 濃厚チーズクリーム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7 リピしたい
ニップンさんの冷凍パスタ「REGALO 濃厚チーズクリーム」の紹介です。2023年9月1日発売と比較的新しく、都内人気イタリアンREGALOとのコラボ商品。
内容量は150g×2個で、1個あたり292カロリー。冷凍パスタは通常250g前後なので、やや少な目サイズ。パスタはペンネのような太く短いタイプのショートパスタ。4種のチーズ(ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、パルメザン、モッツァレラ)を使用したチーズソースがたっぷり。上にはローストアーモンドとミートボールがトッピングされています。
麺はもっちり弾力あり、柔らかすぎず、固すぎず。個人的にはもう少しアルデンテだと嬉しいくらい。
チーズクリームは濃厚ですが、クセはなく食べやすい味付け。ミートボールはウインナーの中身のような感じで、いい感じに香辛料のパンチが効いています。アーモンドもトッピングされ、見た目も味もお店顔負け。
レンジ調理3分なのも時短で嬉しいポイント。やや少な目ではあるものの、満足感あり、これにバゲットなど付ければお家イタリアン。おすすめです!他にも牛肉のラグーソースもあったので、購入してみようと思います。
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入手:購入品/スーパー/イトーヨーカ堂
食べた日:2024/01
投稿日:2024/02/06
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「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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