【中評価】「讃岐とか池上製麺所の名に期待しない方が良...」 「踊る埴輪」さんの「さぬき麺心　おばあちゃんに教わった　讃岐のうどん」についてのクチコミ・評価

讃岐とか池上製麺所の名に期待しない方が良い…

スーパーで鍋の〆用うどんを買おうと思ったら、いつも買うやつが売り切れてて…。
代わりに買ったのが、煮崩れしないから鍋の〆にもなる、と書かれたこの商品です。

「るみばあちゃん」で有名な讃岐うどんの名店・池上製麺所監修の茹でうどんで、スーパーで1食税込84円で売られてました。
ちなみに製造元はさぬき麺心という、私がよく生麺を買うメーカーだからちょっと期待してました…。

でもこの製品、讃岐うどんらしい強いコシを期待して買うと、ちょっとと言うか全然違うかも…(^_^;)
むしろスーパーで普通に売ってる、安物の茹でうどんの方がイメージに近いと思います。

実際に茹でうどんなのでコシは弱く、太さも普通なので、鍋の〆として短時間煮込んだだけでヤワヤワになりました…。
でも確かに一応「煮崩れ」はしなかったし、こういうヤワヤワうどんもジャンクで旨いけどw

ちなみにこのうどん、常温保存で一ヶ月近くも賞味期限がありました。
だから案の定PH調整剤が入ってますが、あれって酸っぱい匂いがするから嫌いなんですよね…(^_^;)
今回は濃厚系の鍋で気にならなかったけど、気になる方は下茹でした方が良いかも。