【中評価】「独特のスパイスブレンド」 「はなまめ」さんの「ニチレイ　レストランユース　ドライカレー　レストラン用」についてのクチコミ・評価

独特のスパイスブレンド
食べる機会を楽しみにして、冷凍庫にとっておきました。
開封するとレンジアップ前でもカレーの良い香りがします♪
冷凍食品のドライカレーを食べるのは初めてです。

加熱後のご飯は少々ベッタリとしていました。
それでもこのスパイスの調合は個性があると思います。

具材は細かい人参、パプリカ、玉ねぎ、挽肉、そしてレーズン！
レーズンは開封するまで気が付きませんでした。
油分が多いせいか熱が偏り、加熱ムラが出来てしまいました。
よって一部のご飯と挽肉が硬くなっています。

味はスパイスの風味もカレーの香りも強めで、また味も濃い目でした。
そのままでは少し塩辛いと感じたくらいでした。

これに半熟オムレツを乗せたら丁度良くなるのではないかとも思います。
パク森も作れるのでは?と考えましたが、塩辛さが増すだけだろうと思います。

もう少しご飯がパラッとしてご飯の粒がピンピンとしていたら、評点はもっと高くなっていました。