【中評価】「Pasco　国産小麦北海道牛乳生スフレ ...」「nagomi7」さんの「Ｐａｓｃｏ　国産小麦　北海道牛乳生スフレ」についてのクチコミ・評価

Name: Pasco 国産小麦北海道…
Item: 敷島製パン 国産小麦 北海道牛乳生スフレ
Rating: 4
Author: nagomi7

敷島製パン国産小麦北海道牛乳生スフレ

発売日：2024/3/1

nagomi7 (1727件)

5つ星レビュアー

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総合評価 4リピしたい

Pasco 国産小麦北海道牛乳生スフレ

106円

蒸しケーキ大好きなので、惹かれました。
しかもクリーム入りなんて♪

冷蔵庫で30分冷やしました。

『生スフレ』というと、2023年4月Pascoさんから発売されていた（私は8月にも食べましたが）菓子パンを思い出します。おいしかったのでよく覚えています。
その時はクリームは入っていなくてもう少し大きかったです。

今回は、直径8cmの丸型
生地はきめ細かくて、しっとり。
私は、こういう見た目って無意識にチーズ味を想像して食べてしまうんですが（かなりの先入観・・）、すごく素朴な味です。
卵とか牛乳、小麦の自然な味。

ホイップは、やや油脂感強めの、しっかりまろやかな感じ。
Pascoさんのホイップシフォンに入っているクリームと似ている・・と思いました。
量は普通くらい。パン自体が小さめなので、ホイップも多くはなく、驚くほど少ないわけでもないです。

生地とホイップを一緒に食べると、スポンジとホイップのケーキを食べているような気になりました。

私は、先ほど書いた4月の『生スフレ』の方が水分量多くしっとりしていたように思います。
あの食感が癖になる感じで好きだったので、それを思うと、今回のはちょっと違ったかな・・と。
十分おいしいですが^^
でもやっぱり前回の生スフレがもう一度食べたい！

こちらは積極的なリピではないですが、機会があればまた食べたいです。