セブン&アイ セブンプレミアム チョコホイップクリームが入ったクロワッサン
- 価格:246円
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総合評価 4リピしたい
3月の新商品🍇✨
第31回カリフォルニア・レーズンコンテストで大賞を受賞した「フロマージュレーズンショコラ」をアレンジしました。
ココア風味のデニッシュに、洋酒漬レーズンとチョコチップを合わせたチーズクリームを絞りました。
甘味、酸味、苦味が三位一体となった、バランスの良い味わいです。
とのこと🍀*゜
308カロリー
128円で購入️⭕️
🌸原材料🌸
チーズクリーム(国内製造)、小麦粉、マーガリン、洋酒漬レーズン、シロップ、糖類、ショートニング、チョコレート、パン酵母、ココア、準チョコレート、発酵風味液、食塩、乳等を主要原料とする食品、卵/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、乳化剤、香料、ソルビトール、酢酸Na、pH調整剤、イーストフード、ポリリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチノイド)、ビタミンC、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
カリフォルニア・レーズンを使った新商品の開発とその商品化を目的に実施されている、
カリフォルニア・レーズン協会が主催のコンテストで
大賞を受賞した作品のアレンジ商品とのことで
気になっていました✨✨
常温でいただきました🍀*゜
ココアデニッシュは
さっくりしっとり、歯切れの良い生地。
生地自体に甘さは少なく
少し塩味があり
ココア風味はやさしいです☺️
チーズクリームは
ややねっとり。甘く、
酸味の少ないチーズクリーム🍀*゜
チョコチップは
個体差なのか、あまり存在感がなかったです。
代わりに
レーズンがしっかりジューシー✨✨
小ぶりながら柔らかく
洋酒感も程よくあって
美味しかったです🍇
軽くレンチンすると、(トースター故障中😭)
生地はふわっと柔らかく
しっとり✨✨
チーズクリームも少し柔らかくなり
生地と馴染んで
レンチンしたものも好みでした😊
全体的には
甘さはそれほど強くなく、
ショコラ感は控えめだったものの
レーズンや生地が美味しく✨
すこし上品な味わいのデニッシュでした✨✨
ご馳走様でした🙏
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2024/03
投稿日:2024/03/04