【高評価】「フィナンシェとしても、抹茶スイーツとして...」 「しろねこエリー」さんの「お茶元みはら胡蝶庵　スティックケーキ　抹茶」についてのクチコミ・評価

フィナンシェとしても、抹茶スイーツとしても美味し過ぎた😲

旦那さんの会社からの御歳暮？御年始？みたいなのがあって、数点ある物の中から選んで自宅配送されるシステムがあるんだけど、去年は胡蝶庵さんの生クリーム大福選んで、今回は焼き菓子を選びました

食べる物どんどん溜まってきて、焼き菓子とか日持ちすると後回しにしてた物も一気に迫ってきたので、朝ご飯に頂きました💦

スティック状の抹茶のケーキです
表面だけ見ると、良くある普通のケーキ生地タイプの焼き菓子かなと思っていたのですが、表面も香ばしく焼き上げられており、底はフィナンシェな様なゴツゴツ？ザラザラとした生地になっています

遮光のパッケージでないのに、色鮮やかなグリーン🌿

半分に割ると、中はもっとキレイな抹茶色でした✨

食べてみると、しっかりとした抹茶の味わいと香りが広がります
適度な苦みと焼き菓子ならではの、甘さやバターの風味も感じられ、想像以上に美味しい(≧∇≦)b

そして、スティックケーキと言う商品名ですが、外がカリッとサクッとしており、中はしっとりな感じが、大好きなフィナンシェと似ていました

胡蝶庵さんって、生クリーム大福と抹茶ソフトのイメージがありましたが、焼き菓子もこんなに美味しかったなんて✨

同じ胡蝶庵さんから出ている、モン・ショコラと言うチョコレートケーキの抹茶も抹茶感がスゴくて美味しかったです(お写真4枚目、5枚目参考までに)

これは、自分でも買いたくなるお品さんでした