【中評価】「JANも社名も、名前も一文字違いますが、...」 「食い辛抱挽回中」さんの「神戸屋　宇治抹茶練乳フランス」についてのクチコミ・評価

JANも社名も、名前も一文字違いますが、製品は
ほぼ変わらないだろうと思い、また皆様こちらで
直近コメントしてますので、そのままこちらに。

木曜まとめ買い物の最後はこちらです。
本日期限日です。

パン生地を少し食べてみると、やっぱり
白いけどフランスパンです。旨味と塩味を
感じます。甘パンなのにほのかにですが
しっかり塩気があります。

こういうところも面白い。

クリームです、白いほうはしっかり練乳味です。
しかもハッキリ。ねっとり。甘い。
しっかりしたフランスパンにですから、これくらい
なのでしょう。薄ら甘い個性薄っすらでは、
パンに負けますから。 あってます。

抹茶クリームもホイップではなく同様にねっとり。
これは香料系の香りがします。でも苦みも伴って、
案外イヤな感じではありません。練乳の香りを
少し隠してしまう点だけちょっと残念。
でも練乳と相まって、ミルキーで濃厚で複雑な
抹茶フィリングと成ってます。

なのでまるごとひと口頬張ると、パン生地と
合って、独特の美味しさです。

ちょっとパンが固くなってきてます。

低温長めにベイク。

するとパンの表面だけがパリっと気味、
中はフカフカになってもっと美味しく
なりました。 ちょっとクリームまで
温まってしまったけど。でもパン生地が
断然こっちの方が○

分量は少し少な目だった印象も、
個性的で複雑で濃厚で美味しい品でした😋🤩