【中評価】「「※訂正済」ファミマル Bakery 新...」 「ゆるりむ」さんの「ファミリーマート ファミマルBakery 濃い宇治抹茶メロンパン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

「※訂正済」ファミマル Bakery 新商品:濃い宇治抹茶メロンパン🍵

本日発売したこちら

今回も監修されたものだったようで
最初はうっかりそうじゃないと
私が勝手に勘違いしていました
すみません(ノД`)シクシク💦

実はファミマで約1年前
上林春松本店さん監修による
抹茶メロンパンが発売されていて
こちらはそのリニューアル品だと思われます

前の内容と比べて↓
★同じく監修

★価格は税抜147円から156円に、9円🆙

★原材料名
前:抹茶クリーム、抹茶ペースト(糖類、抹茶、寒天)、の順が↓
今:抹茶ペースト(糖類、抹茶、寒天)、抹茶クリーム、に入れ替わり
/以下の添加物にも色々な変更点があり

★栄養成分表示
熱量、食塩相当量:同じ
たんぱく質、炭水化物、炭水化物中の糖質:down
脂質、炭水化物中の食物繊維:🆙

という風に変わっています

「抹茶のビス生地をかぶせたメロンパンに、抹茶ペーストと抹茶ホイップをサンドしました。
京都府産の宇治抹茶を使用した濃い味わいの抹茶メロンパンです。」

製造者:山崎製パン株式会社

発売地域:
北海道、東北、関東、東海、北陸、
関西、中国、四国、九州

あけてみると
ややくすんだ青みを感じる
抹茶のクッキーのような芳ばしい薫り

【スペック】
直径:約11.2〜11.5cm
高さ:約4.9cm
実質量:106g

まず中を確認してからカット🔪
ではいただきます(*˘︶˘人)♡

【ビス】
全体的にしっとりさがありつつ
ほろりとした
クッキーらしい粉っぽさが感じられ

縁周辺の折り返しは、やや厚みがありますが
全体的には薄めで、やわらかめ

焼菓子系の
まろやかさと芳ばしさもあり

抹茶というより
抹茶入りの粉末緑茶にも思えるような
やわらかみを感じるやさしいお茶系の風味と

どことなく感じる、抹茶の淡いほろり感

散りばめれたシュガーが
小さく、シャリ、しゃり、しょり
とした歯ざわりもあって

ビスとあわせて
しっかりと甘い、焼菓子感のある味わい

【パン生地】
きめが粗めですが
空気をたくさん含み
ふんわりとしたやさしい弾力

パサつきなく
しっとりやわらかな口あたりで
モサつきもなく
ほどなくまとまりながら、なめらかになり
口どけも良く

どこかほんのり甘く
ほんのりとした塩気
やさしい穀物系の風味を感じる
シンプルな生地です

【抹茶ホイップ】
パステル系の薄黄緑色
ぽってりとしていて

最初はもたっとしつつ
ややぬるっとした舌触りがありますが
すぐにふわっと軽やかに広がり
とろっとやさしく口溶けていきます

しっかり甘く
それなりに油脂感あるまろやかさで
苦味のない、ほんのりとした抹茶の風味

乳製品系のまろやかさもあり
まったりまろやかなクリーミーさの
ミルキーホイップです🍵

【抹茶ペースト】
くすんだ深緑色の
やわらかなゆるめの状態で
微かにやさしい凹凸を感じる舌触り

寒天が使用されてるためか
どこか、みずみずしい印象もあり

これだけ味見すると
それなりにしっかり甘いのですが
ホイップよりは、ひかえめな甘み

ほどよいほろ苦さや
落ち着いたお抹茶の風味が
口の中にふわり

食べるたび
パンに押されてむにゅっと広がるホイップと
やわらかなペーストが混ざり合い

ほろ苦さもそんなに強く感じられず
やんわりほろりと
甘くまろやかな味わい

私はそこまで『濃い』とは感じないくらいのお抹茶感でしたが
(↑日常的に点てた『抹茶』を飲むので、ある程度の濃さに慣れているのかも?)

パンも口あたりやさしくて
それぞれのバランスもほどよく

和スイーツ感のある味わいを楽しめました🍵✨

さて、今回は
ホイップを残す(上生地だけ焼く)ものと
ホイップを溶かす(全焼き)
というあたためを試してみます🎶

☆上だけ焼き(左)
ビスがカリッと焼けて、ザクッ、サクッ✨
それ以外はそのままと同じ状態を楽しめます

☆全部焼き(右)
ビスがカリッと焼けて、ザクッ、サクッ✨
パンはふんわりとやわらかで
中から溶けたホイップと更にやわらかになったペーストが
ほどよくなじんでしみこんだり、とろけだしたり🎶

どちらも、なかなか良かったです🍵

それでは、ごちそうさまでした(ㅅˊᗜˋ)🎶

ファミマル Bakery
京都府産宇治抹茶
濃い宇治抹茶メロンパン

【販売価格】
税抜156円(税込168円)

【栄養成分表示】
熱量:374kcal
蛋白質:5.6g
脂質:11.1g
炭水化物:63.7g
(糖質:62.3g/食物繊維:1.4g)
食塩相当量:0.4g
〈目安値〉

【アレルゲン】
乳、卵、小麦、大豆

#春うらら

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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2024/04

投稿日:2024/04/16

コメント一覧 (14件)

他の11件のコメントを表示

むぎちゃん☆

アイスと一緒にっていうの良いね〜🤔✨
これの場合だと抹茶アイスは定番だけど💡
組み合わせ次第で、色んな味に化けそう🤭🎶
私も機会があったら試してみる〜🩷
By ゆるりむさん2024/04/18      -
見るからにザクザクしてそうなメロンパン( ・∇・)💚初見じゃないはずだけど、めっちゃ美味しそうに見える〜✌️
抹茶のペーストも何か凄い濃厚そうだね✨
私も食べるなら上焼きしてみたい🤤💚
こつめちゃん☆

ぎゃーー🙀💦
せっかくくれたコメント読み逃してた😓
遅くなってごめんネ🙏

見た目がザクザクそうなんだけど🤔
案外しっとりさあって🍀
ほろりとしたくちあたりなん💡

1年前にも同じのあったもんね🤭
前のが人気だったからリニューアルで再登場したのかな🤔

抹茶ペーストはほろ苦さと抹茶感はしっかりめ💡
ちょっと水ようかんぽい風味もあったよ💡

カポッと上だけ取り外し可能タイプだから😂
そのまま取ってトースターで焼いちゃえばいいだけだし💡
それなら気軽に焼いて食べれるよね🩷
By ゆるりむさん2024/04/22      -

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