【高評価】「163g 室温解凍 →フライパン蒸し ...」 「やにゃ」さんの「まきさん　チョコチョコクラン」についてのクチコミ・評価

163g

室温解凍
→フライパン蒸し
→冷凍庫

やはり、まきさんベーグルは蒸したくなる…そしてケーキ系だったので今回は冷やして。

むっちゅりもっちゅり生地はココア風味。この生地がたまらん…(//∇//) 巻き込まれているのは加熱もあってねっとりとした濃厚チョコ、そしてしっとりふわりなチョコケーキ、甘酸っぱくてシャリっと食感のクランベリー、甘さ控えめのプレーンクリームチーズ。

このクランベリーが良い仕事をする…個人的にもっと入っていても良かったかも♪ チョコ、チョコケーキ、クリームチーズが共存してる場所は少なくて、クリームチーズが写真12時方向に多く、その他の場所にチョコとチョコケーキがいて、繋ぎ目は生地を味わうイメージ。

いろんなバランス、いろんな組み合わせで楽しめました！
ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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#むっちゅり
#もっちゅり
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#シャリッ
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