【高評価】「主人の福岡出張土産にリクエストしたもの。...」 「やにゃ」さんの「さかえ屋 なんばん往来」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
主人の福岡出張土産にリクエストしたもの。職場の同僚から教えてもらったオススメの焼菓子です。
アーモンドケーキをベースに、底面にパイ生地、中にはラズベリージャム。
しっとりしつつふんわり感もあるアーモンドケーキそのものが香ばしく、高級洋菓子風。底面のパイ生地はリベイクすることなく食べたこともあってしっとりしていてあまりサックリ感は強くなく。中にあるラズベリージャムが程よい甘酸っぱさで、全体をさっぱり仕上げてくれている感じ。
後からリベイクすれば良かったな〜と思いたったので、できることならもう1回は食べたいなぁ(笑)
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#福岡土産
#九州土産
#アーモンドケーキ
#しっとり
#ふんわり
#甘酸っぱい
#ラズベリージャム
#リベイクしてみたい
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入手:もらいもの
食べた日:2024/04
投稿日:2024/05/05
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momochiangさん7 まぢ、最高
パリッふわっとする生地。
それにつつまれてるラズベリーソース。
生地のバター香るおいしさ。
たまらない。 -
しーなさん5 昔から変わらず
昔、地元のお店に売っていたのでよく食べていましたが、久しぶりにお土産コーナーで見つけたので購入。
昔よりふわふわになったかな?変わらず美味しいです!
バターの効いたふわふわ生地の中に甘酸っぱいラズベリーソース、底は薄いパイで巻いてあります。
ふわふわで軽いので、いくらでも食べられる気がしますー! -
aisolaさん6 これおいし~♪
お土産で貰い、初めて食べました。
「おいしーーー♪」
周りのパイ生地と、バターがたっぷりなバウンドケーキ♪
最高です。 -
レビュアーさん4 こってりフワっと焼き菓子
マドレーヌっぽい硬さかなと思いきや、ふわふわで軽い!
そんなケーキ生地を下から包むようにパイっぽいものが。
このパイ生地、しっとりオイリー。
手で持つと指が油脂でテカテカに(^-^) -
レビュアーさん5 512の層!
お土産でいただきました。
まずはそのまま、パイ生地のカップに、アーモンドプードルのスポンジケーキ、中には甘酸っぱいラズベリーソースがはいってます。パイ生地はしっとりしてましたが、512の層になってるとのことでした。焼くと、サクッとなって風味が増します。頂き物ってなかのリーフレットも楽しみです。
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