【高評価】「百貨店の催事で購入しました。梅ヶ枝餅...」「ピンクのぷーさん」さんの「椎木茶屋　梅ヶ枝餅」についてのクチコミ・評価

Name: 百貨店の催事で購入しました…
Item: 椎木茶屋 梅ヶ枝餅
Rating: 5
Author: ピンクのぷーさん

椎木茶屋梅ヶ枝餅

ピンクのぷーさん (593件)

4つ星レビュアー

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総合評価 5

百貨店の催事で購入しました。

梅ヶ枝餅を初めて食べました。

焼き立てを包んでくださったので、包装フィルムの中に水滴がこもってふやふやに柔らかくなっています。

白いお餅には点々とうっすら茶色い焦げ目がついています。
真ん中に梅の焼き印が押されていて、包まれたあんがうっすら透けて見えます。

そのまま食べてみるともちもちと柔らかく、てっぺんの餅が薄いところはやや硬めの食感です。
甘みはなく、白米を食べている時と同じ穀物の風味を感じます。
小さい頃に祖母の家で食べた、つきたてのお餅を思い出しました。

粒あんはとろりとみずみずしく、柔らかい小豆の粒の食感が感じられます。
お餅が甘くない分、粒あんの優しい甘さが引き立っています。

トーストすると、お餅がさっくり香ばしくなり、粒あんもほっくり風味が増しました。

シンプルな材料そのものの味を感じられておいしかったです。

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入手：購入品/その他/百貨店催事

食べた日:2024年5月

投稿日:2024/05/17

コメント一覧（4件）
このクチコミへコメント

他の1件のコメントを表示

梅ヶ枝餅、初めて聞きました(*´꒳`*)
焼きたて食べられるなんて最高過ぎますね...
見た感じ、生地が特徴的なのかな？
生地に甘さ無いお餅好きなので気になる(´･ω･`)

そしておばあちゃんちのつきたてのお餅も食べたい...

By こつめかわうそさん2024/05/18

ゆるりむさん

調べたら毎月よもぎの日、古代米の日があるみたいですね(´⊙ω⊙`)
九州行けないので物産展で来てほしいです(*´꒳`*)🌿

By ピンクのぷーさんさん2024/05/18

こつめかわうそさん

梅ヶ枝餅は太宰府名物でいろんなお店が作られてるみたいです(*⁰▿⁰*)
本当にシンプルなお餅で、久しぶりに甘くないないお餅食べました✨
おばあちゃん家のお餅は餅つき機でついたやつです笑でも今の機械より手間かかったやろうし、できたてを食べさせてもらえてたのありがたかったなぁと懐かしくなりました😊

By ピンクのぷーさんさん2024/05/18