【中評価】「味は旨い。そんなにたらこたらこはしてない...」 「もぐちゃか」さんの「マルちゃん 正麺 たらこ味 焼そば」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
味は旨い。そんなにたらこたらこはしてないが、あじつけはまあまあ。
ワシの作り方が悪かったのかもしれない。
湯切りをよくやったはずじゃが時間経ちすぎたのかのう。
ソースの前にたらこを入れてしまった。そのせいもあるのかも。
混ぜ込むのに時間がかかった。
ようやく食べはじめたらちょっと焼きそばっぽくなかった。いまいちふやけてた。ふやけたのは好きじゃがそういうのとも違うような気がする。
エリンギを入れたから?(エリンギは旨かった。)
モチモチするときいてたが、モチモチ感もあまりなかった。
もう一度食べてたしかめたい。
税抜209円
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入手:購入品/スーパー/ロピア
食べた日:2024年5月
投稿日:2024/05/26
コメント一覧 (10件)
このクチコミへコメント
- 私の経験上…
混ぜてからチンするとお味の馴染がよくて味が少し落ち着くイメージで
チンしてから混ぜる(←切った湯を少し残して軽くふってほぐしても良い)と…
ソース本来のお味が楽しめる感じ🤔
どちらもモノやお味によって出来上がりの感じが変わるから…
お好みでやってみてもらえたら良いかも🤭✨
ちなみにノンフライ麺は、吸水時間を少し長めにしてふやかすのがポイント💡
そしてレンチンはちょっとしっかりめにやると💡
つるつるもちっとコシもでるパターンが多いの✨
ラーメンもそうだよん🩷(←私は麺だけわざわざ取り出してチンしてる🤭)
もし良かったらためしてみてね🤗 -
By ゆるりむさん2024/05/29
- お二人とも凄い!
-
By もぐちゃかさん2024/05/29
- お二人のアドバイスでレンチンしてみたら、もちもち美味しく仕上がりました!
ありがとう!! -
By もぐちゃかさん2024/05/31
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- ■めん:適度な弾力とコシを併せ持つめんです。(湯戻し時間:3分)
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