【高評価】「敷島製パン(パスコ)さんのPASCO S...」 「わらびーず」さんの「Ｐａｓｃｏ　ふじりんごのデニッシュ」についてのクチコミ・評価

敷島製パン(パスコ)さんのPASCO SPECIAL SELECTIONシリーズから｢ふじりんごのデニッシュ｣の紹介です。2024年4月に購入したのですが、ホームページには掲載がなかったため、もしかすると販売終了してしまったかもしれません。。。美味しかったので、再販された時の参考になればとレビュー投稿します。
価格は210円前後で1個当たり299カロリー。重さ105g、直径10.5㎝、高さ4.5㎝ほど。デニッシュ生地の真ん中にはチーズクリーム、その上にふじりんごのプレザーブ(角切り煮)がトッピングされています。
りんごはシャキシャキっと歯触りの良い食感、甘みと酸味が丁度良いバランス。チーズクリームは酸味控えめでほんのり甘いタイプなので、りんごと合わさり、スイーツ的なパンに。
デニッシュ生地はしっとりタイプですが、リベイクすると表面パリッと復活するので、ひと手間ではありますが、リベイク推奨です。全体的に油脂感も控えめでデニッシュだけど、カロリーも控えめなのも嬉しいポイント。過去に頂いたサバランやブルーベリーデニッシュに続き、こちらも安定の美味しさでした。このシリーズ見かけたらぜひ！