【高評価】「通販募集がInstagramのストーリー...」「ピンクのぷーさん」さんの「ＲＵＩＣＨＡＮ　ＢＡＧＥＬ　スイートパンプキンシード」についてのクチコミ・評価

Name: 通販募集がInstagra…
Item: RUICHAN BAGEL スイートパンプキンシード
Rating: 5
Author: ピンクのぷーさん

RUICHAN BAGEL スイートパンプキンシード

ピンクのぷーさん (996件)

4つ星レビュアー

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総合評価 5

通販募集がInstagramのストーリーに応募しての抽選なのですが、いつも気づくのが遅く、なかなか応募できませんでした。
たまたま夜遅くに先着募集に気づき、今回購入できました。
159g

半分はフライパン蒸し→トースト、もう半分はさらに冷凍庫で冷ましてからいただきました。

トーストしてすぐの生地は外側はザクザク、中はもちもちで優しい甘みがあります。

スイートパンプキンあんは渦巻き状に薄く入っていて、ねっとり甘いです。
かぼちゃの種がぎっしり詰まっていて、くるみなどよりも柔らかい食感と香ばしい風味がします。

冷凍庫で冷ました方は外側がバリバリに硬く、中はむぎむぎとヒキが強くなり、かみごたえが増しました。

こちらのベーグルはクラストがバリッバリに固いことが人気の理由の一つで、おすすめリベイク方法にも焦げるくらいまで高温トーストと書かれていました。
今回は真っ黒焦げになることを恐れて控えめにトーストしてしまったので、次は思い切ってもう少し焼いてみたいです。

生地が薄い渦巻き状でフィリングが全体的に満遍なく入っているのが新鮮でした。
どこを食べてもかぼちゃの味がしておいしかったです。