「後引く、ではなく引きの悪い辛さ。 そして...」 「ペリカ」さんの「ファミリーマート　ファミマル　味仙　台湾ラーメン」についてのクチコミ・評価

後引く、ではなく引きの悪い辛さ。
そして本家の味とは色々違っていると感じました。
必要以上にとろみのあるスープ。
謎肉に似た角切りミンチ。
→製造元見て納得
麺に関しては、食べる前から大凡想定内の基本インスタントヌードルな感じ。王道品よりもやや縮れが緩やかかな。
本家如何はさて置いて、純粋に辛さ欲は満足できる品だと思います。ファミマル的辛さレベルは5段階中4らしいですが、個人的に辛さだけ極めたい欲は無く、どちらかと言うと美味しく食べたいのでこれくらいで十分でした。
瞬間的には本品よりも辛いが、引きが粋故にまた食べたいと思える本家の台湾ラーメン、久々に食べたくなりました。
あっさり澄んだ醤油ベースのスープ、乱切り唐辛子と混ざった純粋ミンチ肉、ニラ（こちらはそんなに多くも無い）と粗砕きニンニク。白い小振りな器に彩り良く〆に相応しいボリューム。
一時期よく店舗に行ってましたが、お供に欠かせないビールがなかなか良い値段なので・・・最近は気軽に赴けない^^;