【中評価】「ローソン Uchi Café × 森半 ...」 「高野アイス」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　×　森半　濃いお抹茶ロールケーキ　お抹茶ソース入り」についてのクチコミ・評価

ローソン Uchi Café × 森半 濃いお抹茶ロールケーキ（お抹茶ソース入り）

「茶
京都・宇治」

「森半コラボ商品。生地、クリーム、ソースで宇治抹茶を味わえるロールケーキ。」

「生地、クリーム、ソースのいずれにも宇治抹茶を使用。
抹茶を存分に味わえる仕立てに。」

「しっとりとした口どけの宇治抹茶風味のスポンジ生地で、抹茶クリームを包み込んだ。抹茶クリームの間には、宇治抹茶ソースの層を設けることで、より宇治抹茶の味わいを楽しめる1品に仕上げている。」

「しっとりとした口どけの良い宇治抹茶のスポンジ生地と、宇治抹茶の渋みやコクを感じられるという、抹茶クリームのロールケーキ。抹茶クリームの間には、宇治抹茶ソースの層がある。スポンジ生地、クリーム、ソースのそれぞれに「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を使用。」

「森半コラボ商品。森半の宇治抹茶を使用することで抹茶のおいしさを体感できるロールケーキ。抹茶クリームと抹茶ソースは、渋み、香り、旨味(甘味)がしっかりと味わえます。」

製造者 コスモフーズ株式会社

宇治抹茶風味のスポンジ生地は、抹茶味はよく分からないけどふんわりしっとり柔らかくほんのり卵の味わいと甘さの感じられるスポンジです。

抹茶クリームは、甘さ控えめで渋味のあるクリーミーな抹茶味のクリームです。

宇治抹茶ソースは、クリームより更に甘さ控えめで渋味のある濃厚な抹茶味のソースです。

クリームとソースが一緒になると、渋味のあるクリーミーな抹茶味のクリームにソースの渋味のある濃厚な抹茶味で甘さ控えめで渋味のある濃厚な抹茶味のクリームになります。

しっとりほんのり甘さのある抹茶スポンジに渋味のあるクリーミーな抹茶クリームと渋味のある濃厚な抹茶ソースで、甘さ控えめで渋味のある濃厚でほんのりクリーミーな抹茶味のロールケーキでとても美味しいです。

抹茶クリームはほんのりとですがクリーミーな甘さも感じられますが、かなり甘さ控えめで渋味のあるほんのりクリーミーな抹茶味のクリームです。

抹茶ソースはクリームより更に甘さ控えめで、渋味のある濃厚な抹茶が感じられます。

クリームとソースが一緒になると、甘さ控えめで渋味のある抹茶クリームと渋味のある濃厚な抹茶ソースが合わさる事で更に甘さ控えめで渋味のある濃厚な抹茶味になります。

クリームもソースもどちらもかなり甘さ控えめで渋味のある抹茶味で、全体的にも甘さ控えめなほんのりクリーミーだけど渋味のある濃厚な抹茶味のロールケーキになっていました。

抹茶クリームとソースのみではかなり甘さ控えめな抹茶味なので、スポンジのほんのり卵の味わいのある甘さと一緒になると少しまろやかになって食べやすくなります。

確かに森半らしい甘さ控えめで渋味のある濃い抹茶味ですが、苦味の強い濃厚で分かりやすく濃い抹茶味と言うよりは甘さ控えめで渋味のある抹茶味になる事で濃い抹茶味になっている感じですね。

クリームもソースも甘さ控えめで渋味のある抹茶味で、全体的にも少し甘さ控えめ過ぎる感じなので個人的にはもう少し甘さ控えめだけどまろやかな甘さのあるクリーミーな抹茶味な方が良かったかなと思いました。

かなり甘さ控えめで渋味のある抹茶味なので甘さ控えめな抹茶が苦手な方には向きませんが、しっとりスポンジに甘さ控えめでクリーミーな抹茶クリームと渋味のある抹茶ソースで全体的にかなり甘さ控えめで渋味のある濃厚な抹茶味のロールケーキでとても美味しかったです。

ふんわりしっとり柔らかくほんのり卵の味わいと甘さのある抹茶スポンジ、甘さ控えめで渋味のあるクリーミーな抹茶味のクリーム、甘さ控えめで渋味のある濃厚な抹茶味のソースで、渋味のあるクリーミーな抹茶クリームと渋味のある濃厚な抹茶ソースで全体的にかなり甘さ控えめでほんのりクリーミーだけど渋味のある濃厚な抹茶味の森半の濃いお抹茶ロールケーキでした。