【中評価】「ナンプラー 300ml 13kcal/1...」 「こつめかわうそ」さんの「神戸物産 ナンプラー」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

ナンプラー 300ml
13kcal/100ml

独特の香りが特徴の調味料ナンプラーです。
魚を発酵・熟成させて作るタイ料理に欠かせない定番アイテムで、日本におけるしょうゆのような存在。濃厚な旨味はエスニック料理にはもちろん、ラーメンや焼きそばの隠し味にもぴったりです。

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

高まるタイ料理欲を収めるために
買ってきたナンプラー\(ᯅ̈ )/‬

これで色んなタイ料理を作ろう!
と思い描いていますが
取り敢えず試しにスープ作ってみました✨

見た目は日本のお醤油に比べて
かなり薄めで
成分表示もめちゃくちゃシンプル...

アンチョビ抽出液とは一体🤔

本当はセロリとかパプリカが良さそうだけど
白菜と庭のパクチーで簡単に(´∀`)♡

中華出汁とレモン汁も追加🍋

なんか勝手にもっとクセ強なものを
想像していたのですが
思った以上にシンプルで薄味✨

タイ料理でなくとも使えると思いました!

カロリーも日本のお醤油の1/5程なので
料理に応じて代用してみても良いかも?

取り敢えずフォーとチャーハン
近々作ってみます(´꒳`)ノ゙☆

ごちそうさまでした🙏

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入手:購入品/スーパー/業務スーパー

食べた日:2024/07

投稿日:2024/07/08

コメント一覧 (9件)

他の6件のコメントを表示

ゅぃぽんさん
タイ料理屋さんで炒飯頼むのってなんか悔しくて...
1,200円とかするから、それならガパオとかパッタイ頼んじゃいますよね🤣
苦肉の策で自作を検討中です✌️笑

焼きそばいいな🥹🌿
私も作る作る💪‼️
かんちゃん
異国系の調味料って出番少ないもんね(´・ω・`)
カレーペーストとかコチュジャンとか甜麺醤とか、私も無くなった時に毎度悩むわ🤣

パッタイいいな〜😀食べたい‼️
夏はなんか体がエスニックを欲するよね‼️
言ってくれれば走ってお届けしたのに🥹💖💖笑
こつめちゃんのマッサマンカレークチコミ見てたらココナッツ系のカレー作りたくなってきちゃった🤤🥥💕
By むぎっこさん2024/07/09      -

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