【中評価】「ファミリーマート 冷やして食べるクロッフ...」 「高野アイス」さんの「ファミリーマート 冷やして食べるクロッフル カスタードクリーム入り」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ファミリーマート 冷やして食べるクロッフル(クロワッサン×ワッフル) カスタードクリーム入り
「クロッフル」は、クロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼いた韓国発祥のスイーツで、ワッフルメーカーで焼くことでザクザクとした外側の食感と中のモチっとした食感を同時に楽しめるそうです🥐🧇🇰🇷。
「クロワッサンとワッフルを組み合わせ、中にカスタードクリームを入れました。 [ファミリーマート限定]」
製造者 株式会社 リノ本社工場
関東・東海・北陸・関西限定
クロワッサン生地は、しっとり柔らかい食感の層になったほんのりバター風味の感じられるクロワッサンです。
チョココーティングは、パリッと意外と厚みのある甘過ぎないチョコです。
カスタードクリームは、ほんのりクリーミーな甘さのまろやかなカスタード味のクリームです。
しっとりほんのりバター風味の層になったクロワッサンにパリッと甘過ぎないチョコとクリーミーな甘さのカスタードクリームで、しっとり柔らかくまろやかな甘さのカスタードクリーム入りのチョコクロワッサンでとても美味しいです。
クロワッサン生地はワッフルらしくしっかりプレスされていますが、クロワッサンの層になった食感もほんのり感じられるほんのりバター風味のクロワッサンで確かにクロワッサン生地でワッフルを作ったような感じですね。
カスタードクリームは卵の味わいの感じられるカスタードと言うよりは、クリーミーな甘さのカスタード味のホイップのようなまろやかな甘さのカスタード味のクリームです。
チョココーティングは意外とパリッと厚みのある甘過ぎないチョコですが、口溶けはあまり良くなくチョコによってカスタードを少し感じ難いのが残念かなと思いました。
カスタードクリームはクリーミーな甘さのまろやかで甘過ぎないカスタード味なため、チョコと一緒の部分はあまりカスタードを感じられずカスタードを味わうにはチョコは無い方が良かったかなと思いました。
カスタードクリームはプレスされた生地にサンドされているため、量は多くはありませんがサンドされている割りには意外と少なくは無い量なのが良かったです。
ただやはりクリームの量は多くは無いし、チョココーティングによってカスタードを感じ難いからクリームを入れるならチョコは無しかシンプルにクリーム無しのクロッフルの方が良いか知れません。
たぶんもともと「クロッフル」は、外はサクサクの中はモチッとした食感の普通のワッフル同様に生地を味わうスイーツだと思うのでクリームとかを入れるのはあまり向かないのではないかなと思いました。
こちらは「冷やして食べるクロッフル」なためクロワッサンらしい層になった食感はほんのり感じられますが、サクサクさは全くなくクロッフルの特徴からしても冷やして食べるのはあまり向かないスイーツなのではと思いました。
クロワッサンらしい層の食感はほんのり感じられますが、サクサクさはなくかなりしっとりでクロワッサンらしさはあまり無いため言われなければ普通のワッフルとは少し違った生地のクリーム入りのワッフルでクロワッサンの生地だとは気が付かないかも知れません。
冷やして食べる事でクロワッサンらしいサクサクさはなく、クリーム入りな事でワッフルらしく生地を味わう感じでも無くなっていて私は「クロッフル」自体を初めて食べましたがもしかしたらこれはクロッフルとは違った別のスイーツになっているのかもと思いました。
クロッフルらしいかどうかはよく分かりませんが、しっとりほんのりクロワッサンらしい層になった生地にパリパリの甘過ぎないチョコとクリーミーな甘さのカスタードのしっとりクリーム入りのワッフルのようなスイーツとしてはとても美味しかったです。
しっとり柔らかく層になったほんのりバター風味のクロワッサン、パリッと厚みのある甘過ぎないチョコ、クリーミーな甘さのまろやかなカスタードクリームで、しっとりほんのりクロワッサンらしい層になった生地に甘過ぎないチョコとクリーミーな甘さのカスタードクリームでクロワッサンのサクサクさは無いけどクロワッサンらしいしっとり層になった生地が味わえるクロワッサン生地でワッフルを作ったカスタード入りのクロッフルでした。
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2024/07
投稿日:2024/07/09