「外はさっくり中はしっとりと焼き上げた本格...」 「ぴのこっここ」さんの「寿製菓 白ウサギフィナンシェ」についてのクチコミ・評価
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外はさっくり中はしっとりと焼き上げた本格派の焼き菓子です。
こだわりの素材、大山バターのコクとアーモンドプードルの風味が口の中にふわっと広がるフィナンシェ。神話『因幡の白兎』から生まれたかわいいうさぎ型で、鳥取、島根のお土産にご利用いただいております。その愛らしい形から、贈り物にも喜ばれています。お土産に配りやすい個包装です。
カロリー 108kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 7.2g
炭水化物 9.1g
食塩相当量 0.06g
原材料:卵白(国産)、砂糖、マーガリン(食用油脂、発酵バター、バターオイル、その他)、
アーモンドパウダー、バター、ミックス粉(小麦粉、砂糖)、小麦粉、乳加工食品/膨張剤、乳化剤、香料、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
🐇🐇🐇🐇🐇
夫がもらってきたもの。
鳥取と島根?のものらしい。
フィナンシェもマドレーヌ同様アンリと比べてしまうけど
結構これはしっかりフィナンシェしてる(語彙力)と思う。
バターオイルが効いてるのか
オイリーだけどしっとりとサックリがバランスいい。
また食べたいけど機会はなさそうです😂
皆、夏休み頑張ろうね(棒)
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入手:もらいもの
食べた日:2024/07
投稿日:2024/07/24
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 敬老の日の贈り物としてぴったりな、秋の味覚を贅沢に味わえるプチデコレーションケーキです。 和栗バタークリーム、スポンジ、和栗甘露煮、カスタード入りホイップクリームをサンドし、さつまいもクリームと和栗クリームを贅沢に絞りました。和栗クリームのホクホクとした食感と、さつまいもクリームのスイートポテトのような味わいが口の中いっぱいに広がります。
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- かわいらしいデザインに仕上げた、おじいちゃん・おばあちゃんへの感謝の気持ちを伝えるのにぴったりなケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにチップチョコを組み合わせました。間にはバナナソースとマシュマロを入れ、色付きのホイップクリームで包み込みました。
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- 自慢の自家炊き餡をサンド、トッピングにふんだんに使用した、餡とフルーツを組み合わせたショートケーキです。 クセのなく口あたりの良いまろやかな味の白州名水を使用し自社で炊き上げた数種類の餡(粒餡・栗餡・こし餡)を、粒感を味わうためトッピングに、栗の濃厚な風味をそのままにサンドに、滑らかな味わいを活かして水羊羹とホイップクリームに使用しました。
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