【高評価】「「米粉を使用した生地に旨味の強い塩と胡麻...」 「ピンクのぷーさん」さんの「ちひろ菓子店焙煎所 ちひろフィナンシェ おにぎり」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
「米粉を使用した生地に旨味の強い塩と胡麻を混ぜ込み焼き上げました。おにぎり•••をイメージして作りました」
前回昼過ぎに伺った際は、土日限定のおにぎり味が売り切れていました。
今回はリベンジで午前中に伺い、無事買えました。
米粉生地にごま、昆布、干椎茸、干帆立貝が入っています。
小麦粉のフィナンシェはバターの香りがふわぁっと広がりますが、こちらはこもったようにほんのり香ります。
生地はみっしり詰まっていて、食べてみると米粉っぽい少しもそっとした食感です。
黒ごまがプチプチと食感がよく、香ばしい香りが鼻から抜けていきます。
塩気がしっかり効いていて、後味にしょっぱい旨みが残りさっぱりしています。
他のフレーバーと違った味わいで、おいしかったです。
#天の川
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ちひろ菓子店焙煎所
食べた日:2024/07
投稿日:2024/07/25
コメント一覧 (2件)
このクチコミへコメント
- やばい😍✨これも私のツボ💡
ここ、いつかほんまに行かなあかん(゚∀゚)🩷
その発想とかもめっちゃ好み🤭✨ -
By ゆるりむさん2024/07/25
- ゆるりむさん
おにぎり気になりますよね🍙(゚∀゚)
フレーバーごとに個性はありますがいい意味でクセがないので、添える物や合わせるドリンクでマリアージュを楽しめそうでゆるりむさんの好みに合う気がします(*´∀`)♪ -
By ピンクのぷーさんさん2024/07/25
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