【高評価】「千葉駅ソトの物産の売っている店で、銚子の...」 「もぐちゃか」さんの「信田缶詰　いか明太」についてのクチコミ・評価

千葉駅ソトの物産の売っている店で、銚子のサバカレーで有名な信田缶詰の品物がたくさん売っていた。
見たことがないものばかりでこれもそのひとつ。
ひとくち大にカットしたイカに醤油ベースの調味料とピリ辛の博多明太子を入れて煮付けたものじゃ。

イカは思いの外柔らかい。
明太醤油味がしみててツマミにぴったり。
勿論汁ごとご飯にかければ旨すぎるご飯のお供。
イカと明太子の旨味を味わえる。
今回はチューハイのツマミにした。
甘みもほどほどあるんだけど、しょっぱ辛くて酒飲みが好む味。
日本酒、ドライ酎ハイに最高だろうが、辛味があるから甘さのあるチューハイやビールでも勿論合う。
でも、次に買ったら絶対ご飯にかけて食べたい。

税抜き400円