【中評価】「鯨の缶詰めは時々購入するけれど、これはは...」 「レイコアラ」さんの「旭食品　鯨焼肉」についてのクチコミ・評価

1 美味しくない
缶詰の焼肉や焼鳥を試したことありますが、あまり美味しくなかったんですよね。そのイメージが頭に残っていたのですが…試してみました。これも例に漏れず美味しくなかったです。大和煮の方がまだ美味しかったです。
鯨、給食で食べた経験がなく、食べてみたくて挑戦。

4 ほぐれる柔らかい鯨肉
旭食品さんと言うところが製造販売している鯨の焼肉缶詰めですが、
焼肉と言うよりは柔らかく煮た鯨肉と言った感じでした。
甘辛いタレが缶の中に一緒に詰めてあるので、鯨肉だけでもしっかりとした味付けなのに更に濃い味の旨味がありご飯にとても良く合いそうでした。
鯨肉は独特の癖があるために好き気嫌いがありそうですが、この鯨焼肉缶は鯨自体の癖をかなり抑えてくれている気がしました。

3 焼肉ではないよね
煮た方と食べ比べしました。
鯨臭さは、鯨自体が好みの問題だから、
なんとも言えません。
ただこれは、味付けが違うだけの缶詰めです。