【中評価】「ヤマザキさん9月の新商品：ローストくるみ...」「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ　ローストくるみパン　ミルククリーム　米粉入り湯捏生地使用」についてのクチコミ・評価

Name: ヤマザキさん9月の新商品：…
Item: ヤマザキ ローストくるみパン ミルククリーム 米粉入り湯捏生地使用 袋1個
Rating: 4
Author: ゆるりむ

ヤマザキローストくるみパンミルククリーム米粉入り湯捏生地使用袋1個

発売日：2024/9

ゆるりむ (880件)

4つ星レビュアー

‐ view 36

総合評価 4

味4|見た目4|コスパ4

ヤマザキさん9月の新商品：ローストくるみパンミルククリーム

思ったよりも予定が詰まっちゃって
ジタバタしてしまったさなか
飲み物を買いに寄った
『地元民御用達の某スーパー』にて
新商品のひとつである、こちらを発見✨

くるみパンも、ミルククリームも好き♡

ということで
さっそくゲットしてみました✨

（※ちなみに
ラストの写真に一緒にうつってるのは
今日いただいたものたちです）

あけてみると
フランスパン系の生地のような
穀物系のツンと香ばしい薫りと
ほんのりやさしいくるみのような匂い

【スペック】
長さ：約19.3cm
幅：最大約7cm
高さ：最大約5.6cm
実質量：119g

「ローストしたくるみを練り込んだもっちりとしたパンに、
ミルククリームをサンドしました。」

まずは中を確認したあと
半分にカットして🔪
さっそく、いただきます(*˘︶˘人)♡

【くるみパン】
米粉が使用されており

表面はざらついた手触りで
かさっと乾いていますが
フランスパンほどの硬さはなく
比較的やわらかめの触り心地

そして
白いお粉も適度にかかりつつ
ほどよい焼色がついていて
ふわっと芳ばしく

内側には気泡も見られますが
しっとりしていてやわらかなきめで

上の生地は
やさしく沈んで軽やかに返ってくるような
ふかっふかっとしたやさしい弾力

下の生地は
やや密度のあるきめで
上よりもしっとりさがあり
やんわりむちっとソフトな感じ

合わせて
ふかっと軽やかに沈んで
ややぱつっとした感じの歯切れの良さ

そのあと
むちっとしたやさしい弾力ある食感のまま
次第にまとまりながらなめらかになる
ソフトなソフトフランスパンといった食べ心地

そんなに甘みはなく
噛んでいるうちに微かに甘いくらいで
ほどよくマイルドな塩気と
穀物系の軽やかな芳ばしさ

そしてどことなく
でんぷん系のなどの
やさしいまろやかさも感じられて

そこまでたくさんではないようですが
砕かれたくるみの欠片も
ほどよく混ざっており

心地良いソフトな噛みごたえのある生地の中に
こっそりと紛れながらも
やわこりっとしたり
どこかやさしく、さくさくとした歯触りがあったり

特に渋みなどは感じませんが
木の実特有の軽やかな香ばしさや
ローストされたくるみの
落ち着きあるやんわりとスモーキーさを感じるような風味が
そっとやさしくプラスされます🐿️

【ミルククリーム】
ツヤのある乳白色の
見た感じは塊になっているクリームですが

口にすると
常温でやわらかになったマーガリンのような
ぬるっとさがあり
油脂感のあるまろやかさで

途中で細かに噛んでみると
じゃり、しゃり…
とした小さな歯ざわりも少し感じられつつ

ふわ…と、たちまち溶け広がりながら
とろりとなめらかな舌触りとともに
やわらかに口どけていき

そのやさしい口どけのあとには
嫌な印象など残らず

よくあるマーガリンよりも軽い口あたりで
しつこさもない
ほどよく軽やかなまろやかさ

しっかりと甘く
やんわりじんわりと効いた塩気と
乳製品系のまろやかさもあり
練乳のようなミルキーさを感じるお味

見た感じ、クリームが少なめなのですが
パンを噛むたびに
そのクリームがむにゅっと押し広がって
生地と馴染みつつ
そのミルキーなお味がほどよく加わります🍀

といっても
こういうのは、やっぱりあたためないとネ✨

☆レンジ（左）
ふかふかとさらにやわらかで
やわむちっとした食感と
こりっ、しゃく、しゃく…
とした、くるみの食感が
そのまま食べるよりもわかりやすくなり

☆トースター（右）
表面がパリッッ！と焼けて
パリサクな軽い食感になり
ツンとした香ばしさがふわっと広がり
内側はやわむちっと
くるみはこっそりと、ややこりさくな歯ざわり

どちらも
ミルククリームが溶けて生地になじんで
噛むたびに
全体的な塩気がややしっかりめに感じられつつも
甘まろやかな味がじゅんわり♡

これはくるみパン生地をメインに味わうタイプなので
あたためたほうが
クリームが溶け広がって馴染み
バランスよく味わえます🍀

私は特に
そのままよりもリベイクするのがおすすめ✨

焼いたあとに
新たにくるみを混ぜたブランデー入りのこし餡
をサンドしてみたのですが
なかなか良かったです♡

それでは、ごちそうさまでした（ㅅˊᗜˋ）🎶

ヤマザキ
ローストくるみパン
ミルククリーム

【販売価格】
税抜108円（税込116.64円）

【栄養成分表示】
熱量：416kcal
たんぱく質：9.5g
脂質：18.8g
炭水化物：52.2g
食塩相当量：1.4g
〈目安値〉

【アレルゲン】
乳成分・卵・小麦・くるみ・大豆

#お月見

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入手：購入品/スーパー/平和堂

食べた日:2024/09

投稿日:2024/09/01

コメント一覧（14件）
このクチコミへコメント

他の11件のコメントを表示

こつめちゃん☆

うーんとね🙄ふっかりした弾力で、むちっとさあるんだけど…
白い生地ほどの一体感はなくて💡
あくまでも、ソフトフランスパン系のむちっとさかな🤔
私が思うに、ファミマや市販の生フランスパンほどの軽いふかふかさではないんだけど💡
スタンダードなソフトフランスパンよりはかなりソフトで✨クラストもゴワゴワしてなくて薄めでやわらかいタイプ🥖
生フランスパンよりもきめの密度もあってふっかりしてる🍀

あ！それね💡私も全粒粉とか穀物系の素材が強化されてる配合かな？と思ったけど🙄
そうでもないような？？でもいい感じに香ばしいよ🤭

くるみパン（←しかもロースト胡桃）に💡
ミルキーなクリームって間違いないよね🤭
とりあえずこれくらいでバランスとれてたけど…
個人的には、あと2〜3倍くらいはサンドしといてもらっても良くってよ🗿✨（←なんでその口調なのよ）

By ゆるりむさん2024/09/03

かんやん☆

んーとね🤔
パン生地は、ベーシックなミルクフランスよりもさらにソフトなソフトフランスパン💡
それに、やんわりとローストの香ばしさが加わってる胡桃の欠片が混ざってて💡
より落ち着いた香ばしさが感じられるくるみソフトソフトフランス🤭
（↑ひたすらややこしい…）

およ(ﾟ∀ﾟ)❓️
くるみにミルククリームのイメージないかな🤔❓️

このミルククリームは、マーガリンと加糖練乳とグラニュー糖を使って作っているようなイメージのモノで🙄
パンに甘みがほぼないくらいだったし、違和感なかったよ💡
くるみパンに、あんマガサンドするみたいなイメージに似てる組み合わせかも🤭❓️

でも💡このパンなら、チーズあうね✨
クリームチーズあたりは間違い無いや(*´艸｀*)💕
私はブルーチーズにちょい蜂蜜がけしたのをサンドしたくなるかも🤭

By ゆるりむさん2024/09/03

はるなっちゃん☆

うんにゃ💡クチコミ読んだよ🤗

ソフトなソフトフランスパンだね💕
クラストもかたくないし、食感もほどよくていい感じ💡
もっとくるみ入っててもよかったけど🤔
落ち着いた香ばしさがあって、さり気なく食感も楽しい(*´艸｀*)🎶

ヤマザキさんにしては、品良くまとまっててびっくり(ﾟ∀ﾟ)💡（←失礼な発言）
なんてゆか…フジパンさんとかが出してきそうなクリーム量と生地で勝負してる感🤭

私も思った〜💡
ちなみにミルククリームじゃなくて🙄
ラムレーズンバター（マガ）とか、あんバター（マガ）とかも良さそうやんね(*´艸｀*)💕

私はミルククリームを別のパンに移して💡
ブルーチーズのはちみつ和えに✨
ブラックペッパーかけたのをサンドしたくなった(ﾟ∀ﾟ)💕

By ゆるりむさん2024/09/03