【中評価】「札幌パリ さつまいものパフェ 328kc...」 「るったん」さんの「札幌パリ　さつまいものパフェ」についてのクチコミ・評価

札幌パリ
さつまいものパフェ
328kcal

トッピングにはさつまいもの甘露煮、つぶあん、白玉、さつまいもホイップ←黒ごまトッピング
その下にはホイップ➕️スポンジ➕️さつまいもムース
パフェとしては色々な要素ありだけど肝心のさつまいも感弱くて残念
甘露煮はホックリ柔らか甘くて唯一さつまいもをしっかり感じられた🍠
さつまいもホイップやムースはほんのりさつまいも風味するようなしないような味わい
醤油だれ風味な白玉(ほぼ醤油味せず)やつぶあん、ホイップも何だかチープさあり
しっとりやわらかなスポンジが甘露煮にの次に良かったかな←さつまいもパフェの意味無し
大好きなさつまいもだっただけに残念