【中評価】「酸味と甘みのバランス」 「ruka」さんの「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 トカップ 白」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|甘味4|香り4|コスパ4

酸味と甘みのバランス
国産の十勝ワイン.色はやや黄みがかっています.国産にしてはジュースっぽさは少ないです.やや酸味が強く感じますが甘みもあって,よくいえばうまくまとまっている,悪くいえばなんのへんてつもない,ワインです.甘すぎないので,野菜や魚介料理の味を壊さないと思います.そう考えるとよくできたワインだと思います.十勝ワインさんのほかのワインにも期待が持てます.冷えが足りないと味がきりっとしないので,冷やしたほうがおいしいと思います.数日置くと苦みが出てきましたので,早めに飲みきったほうがよいと思います.

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2013/09

投稿日:2013/09/17

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