【中評価】「Pascoさん『Mitasare Swe...」 「ゆるりむ」さんの「Pasco マロンタルト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
Pascoさん『Mitasare Sweets』シリーズ9月新商品:マロンタルト マロンダイス&渋皮栗のクリーム
本日お会いした方から
Pascoさんの洋菓子と菓子パンをいただき
ひとまず
今月の新商品であるこれを食べてみることに…
実はこのシリーズのマロンタルトは
過去にも販売されており
前に家人がかなり気に入って
何度もリピしまくっていたのですが
なぜか私は1度も食べず仕舞い…🗿
今回は
マロンダイス&渋皮栗のクリームがトッピングされた
ケーキ&タルト仕様ということで
今度こそお味見してみたかったので
さっそく食べてみました♡
(※シューだけ、私が買ってきたものです)
あけてみると
どこかカラメルのような落ち着きある芳ばしさの中に
ほんのりとマロンぽい匂いがふわり
【スペック】
直径:約7.5cm
厚み:最大約2.8cm
実質量:79g
「2種のマロン素材で、大人のタルト
タルト生地、ケーキ生地の上に、ほのかにラム酒が香る渋皮栗のマロンクリームと糖漬のマロンダイスをのせて焼き上げました。」
まずは半分にカットして🔪
さっそく、いただきます(*˘︶˘人)♡
【✦マロンクリームと✧マロンダイス】
✦渋皮栗のクリームは
栗あん(白生あん、砂糖、加糖栗ペースト、水あめ)
がベースに使われており
『ほのかにラム酒が香る渋皮栗のクリーム』とのこと
ケーキ生地の表面に
ほどよくのっていて
やわらかなねっとりさの中に
白あんのサラサラとした舌触りも
微妙に感じますが
まったりとした口あたり
しっかりと甘く
どことなく渋皮栗のような
ほんのりスモーキーさがある
マロン系の風味や
ダークラムのような
落ち着きのある華やかさも
ほんのりと感じられ
強めの甘みと
その渋皮栗のような風味から
私的になんとなく
『マロングラッセ』
をイメージするような感じ
✧糖漬のマロンダイスは
大小様々なサイズのものが
無造作にトッピングされていて
糖漬らしい
しっかりとした甘みがあり
栗そのものの風味は
甘さにまぎれているようですが
小さめのものは
つぶっと、こりっとしたり
大きめのものは
ややこりっと、ほくっとしたり
それぞれに、やわらかだったり
サイズや状態によって
少しずつ異なる食感が楽しめて
クリームからうつったものなのか?
かけられていたのものか?
正確なところはわかりませんが
こちらにもラムの風味がほんのり
【ケーキ生地】
内側はきめ細やかで
密度のある様子ですが
みっしりと詰まった状態ではなく
どこかふんわりと軽く
しっとりながら
ほろりとやさしく崩れていく
やわらかな口あたりで
ほどなくまとまりながら
モサつくことなく
ねっとりとなめらか
それなりにしっかりと甘く
やんわりとしたまろやかさや
ほんのりとした塩気もあり
やさしいマーガリンの風味を感じる
重たすぎない食べ心地
【タルト生地】
いちばん下の部分の土台になっており
白っぽく
素朴なクランブルを
水あめなどでぎゅむー!!
と固めたような感じで
粉っぽさもありますが
しっかり甘く
ほんのりと塩気もあり
やさしい芳ばしさも感じられ
そのまま食べたからか
少しやわらかな
サク、ザク、ざく…
と、やさしいながら
ほどよい歯ごたえ
ケーキ生地はプレーンなお味で
マロンの系の風味は
表面のトッピング部分だけですが
ほどよい洋菓子感のある
ベイクドケーキとタルト生地に
ほんのりとラムが薫る渋皮栗の風味が加わり
どこか
そっと落ち着きのある
そんなにクセのない渋皮栗の風味が
やさしく感じられ
甘く香ばしいお味が
ほどよく楽しめました✨
ではではこれも
焼いてみましょうか🎶
☆トースターで良く焼き↓(写真の木皿の奥)
マロンダイスがやわらかくなり
渋皮栗のクリームは
やわらかなクリーミーさ
ケーキの良く焼けた部分は
サクッと甘香ばしく
内側はさらにしっとりふんわりで
すぐになめらかになり
タルトは軽やかなザクザク感✨
焼くとそのままよりも
やや甘さが🆙しますが
そのままとは違った食感と香ばしさもあり
これはこれでアリ🍀
ほかには、そのままのものに
お友だちもしていましたが
私もダークラムをちょい足しして
(↑写真のひだり手前)
シナモンがけするのも
私は好きな感じ✨
用事の途中で寄ったお店でゲットした
お友だちが食べていたシュークリームと一緒に
おやつタイムにいただいてみました♡
それでは、ごちそうさまでした(ㅅˊᗜˋ)🎶
Pasco
Mitasare Sweets
マロンタルト
マロンダイス&渋皮栗のクリーム
【購入価格】
いただきもの
【栄養成分表示】
熱量:349kcal
蛋白質:4.5g
脂質:16.5g
炭水化物:45.7g
食塩相当量:0.2g
〈目安値〉
【アレルゲン】
卵、小麦、乳成分、大豆
#お月見
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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2024/09
投稿日:2024/09/09
コメント一覧 (14件)
このクチコミへコメント
- ゅぃちゃん☆
ふふふ💕このシリーズの冷凍って…
みなさんしてそうだけど🤔
さすがに焼き直してるヒトは少なそうだし🤭
ついつい焼いちゃった(゚∀゚)✨
もちろんさっそく冷凍食べチャレンジしたうちの母上も🤭
冷凍まちがいなし!て言ってたし✨
焼きもいいよ〜(*´艸`*)💕
あ!ゅぃちゃんもこのシュー食べたのね💡
ホイップがたくさん混ざったふわとろのタイプじゃないから🤔
クリーミーな感じだね🤭
たしかに💡あのカスタードをつけて食べても良さげ😍✨ -
By ゆるりむさん2024/09/12
- むぎちゃん☆
うんにゃ🤔
でも誰かにはバレてるかもだなぁ🙄
あ!これ、こないだ…
マックスバリューとダイエーでもみたよ💡
どっちもイオン系列だから🤔
イオンにはあるのかも🙄❓️
お買い得に売られてる時にむぎちゃんが出会えますように🍀 -
By ゆるりむさん2024/09/12
- こつめちゃん☆
このシリーズって甘々だよね💡
だから食べるときはちょっと気合入れて挑んしゃう😂
前からマロンあるけど🤔
微妙に違ったマロンだったりして、全く同じのじゃないのかな🙄❓️
去年は渋皮栗じゃなかった気がするん💡
これが100円くらいってすごいありがたいよね🤭
でも前はもっと大きかったコトを思うと…
あの頃は贅沢だった…🗿(←?)
今のサイズ感でも充分食べごたえある作りになってるし🤔
何個も食べられるようなモンじゃないし🤣
コレ1つで甘いモノ欲が満たされるのに…
そのお値段は嬉しいコスパだね🙏✨ -
By ゆるりむさん2024/09/12
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ふわもちたまごさん4 マロンクリームはかなり栗の味がします!厚みこそ薄いですが味が濃いので存在感がしっかり。
外側はずっしり固めのケーキ。たまごをほんのり感じる生地です。
底のタルトはザクザクで、小麦はあまり香らず砂糖の甘みがあります。
小さいですがぎっしり重いので食べ応えがあり、とてもおいしかったです。安売りになっていたらまた買いたいです。 -
Monakaさん4 Pasco マロンタルト
どうしても食べたい🥺
のに、どこいっても置いてない😭
必死で探してる私を見て
家族が買ってきてくれました -
Hitoshi Shibutaniさん7 「#お月見」 Pasco マロンタルト 袋1個 コレも通販で購入をして美味しく
食べておきました良かったです。。。。。タルトがしっかりしてますし、良かったです。。。。。
349 kcal の洋菓子でした。。。。。 -
めたろうさん4 おいしい😀💕
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つなさん5 冷凍してからいただきました。
期待通りタルト生地はザクザク&ケーキ生地はしっとりみっちり歯ごたえのある食感に!
ほんのり香ばしいタルト生地にしっかり甘いケーキ生地が美味しいです♪
上にのっているマロンクリームはほんのり洋酒が香るねっとり濃厚な味わい。
マロンダイスはほくほく甘く栗の味もしっかり。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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